Documente publicate de Nae Giurgiu

Procesul de uscare în industria alimentară

Les matériaux naturels et les produits fabriqués contiennent des proportions variables de l’humidité, provenantes du contact avec de l’eau liquide ou avec dec vapeurs de l’atmosphère: parfois l’humidité est l’eau des réactions chimiques qui ont généré le produit ou l’eau de constitution structurelle. Pour les... citește mai departe