Documente publicate de Septimiu Alexandru

Managementul siguranței alimentare

Aspecte generale Managementul calităţii înseamnă evaluarea reală a potenţialului şi îmbunătăţirea performanţei, nu crearea unei impresii bune în contextul mediului extern al organizaţiei. Prin managementul calităţii se înţelege un ansamblu de activităţi coordonatoare şi monitorizate pentru a orienta şi a ţine sub... citește mai departe