Documente publicate de Tudosia Sandra Iacob
Tudosia Sandra Iacob
9 documente publicate în Biblioteca RegieLive
Aditivi alimentari
CAPITOLUL I PARTEA TEORETICĂ 1. Date generale Anumite comportamente alimentare ale tinerilor constituie o problemă de sănătate, fie prin aport insuficient de alimente (mai ales în unele ţări sărace) fie ca urmare a unui regim alimentar neechilibrat (frecvent întâlnit în ţările bogate) (38). Cauze ale... citește mai departe
Fungicidele
Alături de insecte, un tip de dăunători cu impact important asupra recoltelor agricole dar nu numai sunt cipercile, sau fungii. Acest tip de paraziți se dezvoltă în perioadele de umiditate crescută, fiind favorizați de temperaturi convenabile, dar și de anumiți factori de mediu, cum ar fi deficitul sau excesul de... citește mai departe
Nutriția adolescenților
CAPITOLUL I – PARTEA TEORETICĂ 1.1. NUTRIŢIA LA ADOLESCENŢI Adolescenţa este perioada de viaţă cuprinsă între momentul apariţiei caracterelor sexuale secundare şi sistarea procesului de creştere somatică. Adolescenţa este marcată de accelerarea creşterii, de modificările induse de instalarea ciclului menstrual... citește mai departe
Obezogenii din Mediu
Factorii obezogeni din mediu Bisfenol A Generalităţi – Scurt istoric Ce sunt obezogenii? Termenul “bezogeni” a fost folosit pentru prima dată în 2006 de profesorul Bruce Blumberg, de la Universitatea Irvine, California si desemnează acele chimicale care ne “sabotează” în lupta împotriva kilogramelor în exces.... citește mai departe
Toxina Botulinică
Toxina botulinică este o proteină, produsă de bacteria Clostridium botulinum. Pentru a înțelege efectul ei, trebuie înțeles mecanismul de funcționare a mușchilor. Creierul trimite mesaje mușchilor pentru a-i face să se contracte și să se miște. Aceste mesaje ajung mai întâi la măduva spinării. De acolo, sunt conduse... citește mai departe
Aditivi alimentari - fructoza
I.1. GENERALITĂȚI – SCURT ISTORIC Ce este fructoza? Conform definiției Codex Alimentarius – FAO/OMS, „ADITIVUL ALIMENTAR” reprezintă orice substanță care nu este consumată ca aliment în sine și nu este folosită ca ingredient constituent al unui aliment, care are sau nu valoare nutritivă și care se ADAUGĂ... citește mai departe
Sportivi
CAPITOLUL I - PARTEA GENERALĂ 1.1. INTRODUCERE Pentru unii culturismul înseamnă numai ridicarea de greutăţi, pentru alţii înseamnă steroizi, pentru alţii pierdere de vreme, iar pentru alţii un moft şi exemplele pot continua. Dar pentru cei serioşi, dedicaţi trup şi suflet acestui sport, culturismul înseamnă multă... citește mai departe
Carnea și Preparatele din Carne
CAPITOLUL I – PARTEA TEORETICĂ Actualmente se pune un accent tot mai ridicat pe calitatea cărnii şi a preparatelor de carne, vorbindu-se chiar de „ştiinţa cărnii”; carnea şi preparatele din carne, datorită bogăţiei compoziţionale în macronutrienţi şi micronutrienţi indispensabili organismului uman reprezintă o... citește mai departe
Nutriție
Conceperea Ovulaţia are loc cu 14 zile înainte de menstruaţie - dacă ciclul menstrual normal este de 28 de zile, ovulaţia are loc la jumătatea intervalului; probabilitatea maximă ca femeia să rămână gravidă este ca ea să aibă contact sexual între a 12-a şi a 16-a zi de la debutul ciclului menstrual - ovulul... citește mai departe