Documente publicate de Fanica R.

Tehnologia de fabricare a berii cu miere

Studiu de literatură Introducere Berea este o băutură foarte veche, fiind fabricată de egipteni, greci, romani. În antichitate se foloseau diferite plante pentru aromatizarea berii, unele dintre acestea erau toxice și din această cauză s-a decurs la folosirea hameiului pentru aromatizare. În România prima fabrică... citește mai departe