Documente publicate de Emanuil Tudose
Emanuil Tudose
1 document publicat în Biblioteca RegieLive
Tehnologii și control în industria laptelui
Clasificarea laptelui si produselor lactate – conform RCE 1333/2008 01.Produse lactate și analogi 01.1.Lapte pasteurizat și sterilizat nearomatizat (inclusiv UHT) 01.2.Produse lactate fermentate nearomatizate, inclusiv lapte bătut natural nearomatizat (cu excepția laptelui bătut sterilizat) netratat termic după... citește mai departe
101 pagini
Gratis Cuprins Extras Preview