Documente publicate de Felix Dinu

Rolul laboratoarelor în siguranța alimentară

Serviciile laboratoarelor sunt folosite in doua cadre diferite: 1. Autocontroale (efectuate de producatori). 2. Controale oficiale (exercitate de autoritatile competente). 1. Autocontroalele cuprind controalele organizate şi regulate ale proceselor şi rezultatelor unei companii şi raportarea acestora la un... citește mai departe