Documente publicate de Geta Bratu
Geta Bratu
4 documente publicate în Biblioteca RegieLive
Promovarea pensiunii agroturistice Ada - Băile Felix
Introducere „Orice pas al unei călătorii devine o aventură a cunoaşterii; la fiecare pas mori şi învingi de bucurie, ineditul te face să renaşti, natura te reînalţă pe soclul fiecărei zile, martor la propriu-i miracol”.(Vasile Glăvan) Turismul este o activitate umană, nonlucrativă, desfăşurată temporar (minim 24... citește mai departe
Pensiunea Agroturistică Ambient
INTRODUCERE Agroturismul este activitatea de primire şi ospitalitate realizată de întreprinzătorii agricoli individuali sau asociaţi precum şi de familile lor utilizând propria întreprindere (gospodarie, exploataţie) sau una închiriată astfel încât activitatea desfăşurată să fie într-un raport de complementaritate... citește mai departe
Expertiză și control - sucul de fructe natural
Cap I CALITATEA MATERIILOR PRIME 1.1. Compoziţia chimică a materiei prime - Apa – din punct de vedere al cantităţii este componentul principal al tuturor fructelor şi umple atât celulele, cât şi spaţiile dintre acestea. În cazul fructelor zemoase, cea mai mare parte a părţilor componente se află dizolvate în apă... citește mai departe
Caracterizarea Merceologică a Produsului Alimentar Sucul de Fructe Natural
INTRODUCERE Sucurile de fructe sunt acele băuturi obţinute din diferite specii de fructe, coapte şi sănătoase, printr-un procedeu mecanic (presare, centrifugare) sau prin difuzie şi care sunt conservate prin diferite procedee (concentrare, conservare chimică şi pasteurizare). Sucurile sunt lichide care se consumă... citește mai departe