Documente publicate de Marin E.

Utilaj Tehnologic

1. NOTIUNI INTRODUCTIVE Utilajele din industria alimentara si alimentatie publica sunt masini de lucru utilizate pentru efectuarea unor operatiuni diversificate în cadrul procesului de productie. Aceste masini trebuie sa îndeplineasca o serie de conditii: - realizarea unor operatiuni de calitate superioara; -... citește mai departe