Documente publicate de Estera Mazilu
Estera Mazilu
2 documente publicate în Biblioteca RegieLive
Utilaje în industria alimentară
1.Transportorul cu banda. 1.banda transportoare;2.tambur de actionare;3.tambur de intoarcere;.4.tambur de deviere;5,5’.role de sprijin;6.dispozitiv de intindere;7.siloz de alimentare a bandei;8.siloz de depozitare a materialului; Banda transportoare reprezinta organul flexibil de tractiune dar si suprafata... citește mai departe
Conservanți organici - acidul benzoic
1.SUBSTANŢE ANTISEPTICE (DE CONSERVARE) Şl STABILIZATOARE . 1.1.CONSIDERAŢII GENERALE Aditivii alimentari au fost folositi in prepararea si pastrarea alimentelor inca din cele mai vechi timpuri. Insa, in ultimul secol, odata cu dezvoltarea fara precedent a industriei alimentare, ei au capatat un rol primordial in... citește mai departe