Documente publicate de Ponea B.
Ponea B.
1 document publicat în Biblioteca RegieLive
Importanța produselor din carne în alimentația umană
INTRODUCERE În paralel cu schimbările rapide ale stilului de viaţă de astăzi se modifică şi stilul de hrană al societăţii , precum şi noile aşteptări ale consumatorilor în ceea ce priveşte caliatatea şi siguranţa alimentelor, având în vedere tradiţiile dar şi noile tehnologii de procesare. Viaţa omului -... citește mai departe
154 pagini
12 puncte Extras Bibliografie Preview