Documente publicate de Dacian-Panagachie Negrea
Dacian-Panagachie Negrea
2 documente publicate în Biblioteca RegieLive
Control sanitar veterinar - ouă, miere de albine, pește
CONTROLUL SANITAR VETERINAR AL OUĂLOR ŞI PRODUSELOR DIN OUĂ Valoarea alimentară ridicată impune ouăle printre produsele de origine animală deosebit de necesare unei alimentaţii raţionale şi echilibrate. Compoziţia complexă şi repartizarea neuniformă a elementelor chimice face ca părţile comestibile ale oului să... citește mai departe
Biosenzori 1
TRADUCTOARE BIOLOGICE. REACŢII ANALITICE DE TIP ENZIMATIC. DETERMINAREA GLUCOZEI PRIN METODA GOD (GLUCOZOXIDAZĂ) Selectivitatea şi specificitatea biosenzorului este conferită de către traductorul biologic. El asigură detectarea rapidă a moleculelor sau a reacţiilor chimice specifice, ceea ce produce o modificare a... citește mai departe