Documente publicate de Maria Milica P.
Maria Milica P.
4 documente publicate în Biblioteca RegieLive
Metode de Conservare a Germoplasmei
I. Consideraţii generale În ultimele decenii s-au constatat creşteri îngrijorătoare ale numărului de specii dispărute sau ameninţate cu dispariţia din flora Terrei, fenomen generat de diferite presiuni exercitate asupra ecotopului lor originar. Defrişări, drenări, poluarea apei, aerului, a solului etc. au făcut ca... citește mai departe
Biotehnologia fabricării brânzeturilor
SCURT ISTORIC=> brânza a apărut iniţial dintr-o întamplare Laptele a fost lăsat prea mult la păstrare şi s-a acrit. => Într-un templu sumerian (Iranul de astăzi) s-au descoperit două imagini pe o frescă-relief care datează de acum 3100 de ani, imagini cu mulgerea vacilor şi prelucrarea laptelui. => în Europa pe... citește mai departe
Substanțe colorate din produsele alimentare
Definiţie Conform Monitorului Oficial al României, numărul 722 bis/3/2002, se înţelege prin coloranţi, orice substanţe care redau sau intensifică culoarea produselor alimentare şi pot fii constituenţi naturali ai produselor alimentare şi /sau alte surse naturale, care în mod normal nu sunt consumaţi ca alimente în... citește mai departe
Concepția despre om și natura umană în cazul marelui pictor Salvador Dali
Scurtă biografie Salvador Felipe Jacinto Dali s-a născut la 11 mai 1904, în Figueras, un mic oraş de provincie din Catalonia, în nord-estul Spaniei. Numele de familie, neobişnuit în Spania, îşi are originea în cuvântul catalan “adalil”, care la rândul sau îşi are rădăcinile în limba arabă, însemnând “conducător”.... citește mai departe