Documente publicate de Bianca Dumitriu
Bianca Dumitriu
2 documente publicate în Biblioteca RegieLive
Conserve
Cutiile de conserva au fost inventate de Londoner Peter Durand in anu 1810. Cu doar un an inainte francezul Nicolas Appert inventase un sistem de conservare a mancarii prin imbutelierea in recipiente de sticla si acoperirea etansa a acestora. Nici macar inventatorul nu putea explica principiul prin care mancarea se... citește mai departe
Raport practică la întreprinderea de profil SA Orhei - Vit
1.1 Istoricul întreprinderii. Întreprinderea a fost fondată în anul 1945 având ca obiect de activitate producerea şi comercializarea conservelor din fructe şi legume. În 1977 a fost dată în exploatare prima linie a fabricii noi de conserve. În 1980 a fost dată în exploatare a doua linie şi secţia aseptică. În 1989... citește mai departe