Documente publicate de Octaviana Alexe
Octaviana Alexe
4 documente publicate în Biblioteca RegieLive
Rolul Surselor Regenerabile de Energie în Domeniul Protecția Mediului
Rolul surselor regenerabile de energie în domeniul protecția mediului 1. Introducere Sursele regenerabile de energie (SRE) furnizează 14% din cererea totală de energie mondială [1]. SRE include biomasa, hidroenergia, energia geotermală, solară, eoliană și energia marină. Sursele regenerabile sunt resursele... citește mai departe
Sisteme Durabile de Prelucrare a Produselor Alimentare
1.Prezentare De când sistemele de procesare a hranei consumă cantităţi excesive de apă şi energie, industria alimentară are stimulent pentru a reduce consumul de apă şi energie , cu scopul de a dezvolta un proces care utilizează substanţial mai puţină apă şi energie , şi nu produce deşeuri. Obiectivul acestui... citește mai departe
Studiu de piață - Napolitane Joe
1.Cum a aparut napolitana? Napolitana este o prajitura dulce, crocanta, foarte subtire, uscata si umpluta cu crema aromata sub forma de sandwich. Deseori, suprafata napolitanei are un model gen fagure. Pe vremea cand nu aveau cuptoare, egiptenii coceau un fel de paine foarte subtire, ca o napolitana, in nisipul... citește mai departe
Managementul producției - ordonanțarea producției
1.INTRODUCERE Istoria nu ne spune exact când a fost copt primul biscuit, însă se ştie că oamenii preistorici fierbeau grâul sau îl coceau şi îi adăugau legume şi ierburi. Se crede însă că biscuiţii datează din anul 2500 î.Hr., fiind făcuţi de gospodinele din Grecia, în timp ce primii biscuiţi industriali au apărut... citește mai departe