Documente publicate de Petronela B.

Petronela B.

Petronela B.

1 document publicat în Biblioteca RegieLive

Linia tehnologică de fabricare a conservelor din ficat de tip pate , cu o productivitate de 1000 de conserve la 200g în 24 de ore

ARGUMENT! În cadrul industriei alimentare, industria cărnii reprezintă o subramura de importanță deosebită, fiind în măsură, prin dotarea actuală,să asigure populației o întreagă gamă de produse cu un conținut bogat în substanțe nutritive și calorice de strictă necesitate pentru o alimentație rațională.Din această... citește mai departe

30 pagini 11 puncte Cuprins Extras Bibliografie Preview