Documente publicate de Ciprian Chirilă
Ciprian Chirilă
2 documente publicate în Biblioteca RegieLive
Județul Sălaj
I Localizarea si caracterizarea zonei Asezare Geografica Judetul Salaj este asezat in partea de Nord-Vest a Romaniei, respectiv in centrul Regiunii de Dezvoltare Nord-Vest si se suprapune pe cea mai mare parte a zonei de legatura dintre Carpatii Orientali si Muntii Apuseni, cunoscuta sub denumirea de Platforma... citește mai departe
Evaluarea calității margarinei
I. Caracterizarea merceologică a margarinei 1.1 Prezentarea produsului Definiţie. Aliment sub formă de emulsie plastică sau fluidă, de tip apă în ulei, produsă prin adăugarea de apă şi/sau de lapte la grăsimi şi uleiuri comestibile, altele decât cele din lapte sau care nu provin, în principal, din acestea.... citește mai departe