Documente publicate de Pintiliu Șandor

Pasta de tomate

Materia primă Tomatele sau pătlăgelele roșii sunt fructe produse de planta Lycopersicum exculentum Mill (familia Solanaceae) și se cultivă pentru fructele lor care se consumă la maturitate, în stare proaspătă sau conservată. Baca de pătlăgele roșii variază atât ca formă, culoare, cât și ca mărime dimensională și... citește mai departe