Documente publicate de Zaharia Vlad
Zaharia Vlad
3 documente publicate în Biblioteca RegieLive
Retrosinteza Papaverinei
1. INTRODUCERE Alcaloizii sunt substanţe organice heterociclice cu azot, de origine vegetală, cu caracter bazic, rezultate în urma metabolismului secundar al plantelor, care dau reacţii caracteristice şi au acţiune asupra organismelor animale, de cele mai multe ori de natură toxică. În funcţie de provenienţa... citește mai departe
Microbiologia Produselor Alimentare și Industriale
Multe aspecte ale vieţii de zi cu zi sunt influenţate de microorganisme pe căi diferite. Aspectele pozitive ale prezenţei microorganismelor se regăsesc în alimentele şi băuturile pe care le consumăm, în sinteza industrială a unor compuşi, în extracţia unor metale preţioase. Sintetizând, menţionăm că unele aplicaţii... citește mai departe
Crioscopia
Termenul de “crioscopie” provine din limba greaca si insemna “analiza inghetului”. Scaderea punctului de inghet reprezinta fenomenul de micsorare, de coborare a punctului de inghet a unui lichid ( solvent ) atunci cand un alt component este adaugat in solutie, acest lucru ducand la un punct mai mic de inghet a... citește mai departe