Documente publicate de Simion Constantin

Analiza și compoziția chimică a cafelei

Istoria cafelei este la fel de bogată ca însăși cafeaua, datând de mai mult de 1000 de ani. Cafeaua a fost descoperită de niște capre Acum foarte mulți ani, un pastor a fost ținut treaz toată noaptea de către turma lui de capre, după ce acestea s-au ospătat dintr-o “pășune” cu cafea. Pastorul a mers cu animalele... citește mai departe