Extras din curs
Protectia consumatorilor de produse alimentare
ETICHETAREA PRODUSELOR
Definitie: eticheta reprezinta, conform art.2, lit.a din H.G: nr. 106/2002, orice material scris, imprimat, litografiat sau ilustrat, care contine informatiile despre produs si care însoteste produsul la vânzare.
Rolul etichetei: este de a informa consumatorii în mod:
complet (o informatie incompleta nu ne spune tot ceea ce trebuie sa stim despre un anumit produs, ducând la probleme de consum si utilizare, cauzând prejudicii materiale sau sanatate)
precis (o informatie imprecisa înseamna o informare neclara, nedeslusita, fara nuantele necesare, în functie de particularitatile fiecarui produs, ducând la o utilizare necorespunzatoare a produsului)
corect (o informatie incorecta ne induce în eroare si este mai rea ca o neinformare. O informare incorect actioneaza perfid ducând la o folosire incorecta a produsului, la schimbarea destinatiei corecte a produsului si implicit la rezultate nedorite)
asupra caracteristicilor esentiale ale produselor, astfel încât acestia sa fie în masura a le utiliza, în deplina siguranta si fara a le fi afectate interesele economice.
Conținut arhivă zip
- Protectia Consumatorilor de Produse Alimentare.ppt
Alții au mai descărcat și
CAP. I STRUCTURA INDUSTRIEI DE CATERING Industria de catering cuprinde ansamblul structurilor sectoriale având caracter comercial şi social,...
Sa se prioecteze o sectie de fabricare a conservelor de tip Corned Beaf cu o capacitate de 19 t pe zi cutiile de conserve sunt d 340grame....
I. ARGUMENT Noţiunea de „calitate” a cărnii este utilizată în sensuri diferite, în funcţie de preocuparea şi pregătirea celor ce o folosesc....
ARGUMENT Preparatele de baza sunt acele preparate cunoscute ca preparate de felul II incluse special în meniurile de dejun. Aceste preparate...
Una din caracteristicile esentiale ale modernizarii productiei si comertului cu bunuri de consum consta în reconsiderarea marfii ca sistem...
1. Generalitati Transarea este operatia de sectionare a carcasei (întregi, jumatati, sferturi) în portiuni anatomice mari, în vederea dezosarii si...
INTRODUCERE Industria alimentara prezinta o serie de particularitati fata de alte ramuri industriale legate atât de natura materiilor prime...
GENERALITĂŢI Grăsimile fac parte din clasa lipidelor fiind produse naturale de importanţă biologică care au în compoziţia lor acizi...
Te-ar putea interesa și
INTRODUCERE Actualitatea temei. Existenţa noastră întru respectul legii, construirea propriului sistem social de valori concentrat în normele...
MOTTO: “Calitatea unui produs este invers proporţională cu mărimea tuturor influenţelor nefaste pricinuite societăţii de către produsul respective...
1. SIGURANTA ALIMENTARA 1.1. Introducere Stilul de viata al timpurilor noastre este foarte diferit de cel din trecut. Ritmul rapid al stilului...
1. ETICHETA – DEFINIŢIE ŞI GENERALITĂŢI Eticheta este una dintre componentele unui comerţ civilizat. Ea prezintă produsul, având rolul de a...
CAPITOLUL 1 Protectia consumatorilor-teorie si realitate Protectia consumatorilor se inscrie in cadrul politicilor sociale promovate de catre...
CAPITOLUL 1 NOTIUNI INTRODUCTIVE DESPRE COMPORTAMENTUL CONSUMATORULUI “Ca urmare a dezvoltarii deosebite a marketing-ului,mai ales in ultimele...
Aplicatia planului general al intreprinderii “Cvin” SRL. INTRODUCERE Alimentatia publica constituie un sector în cadrul comertului cu amanuntul...
CAP.1 ETAPELE LEGALE DE EFECTUARE A CONTROLULUI OPERATIV IN PROTECTIA CONSUMATORULUI Definirea noţiunii de control Orice activitatea umană,...