Tehnica Operațiunilor de Turism

CURSUL 1

DEFINIREA NOŢIUNILOR LEGATE DE TEHNICA TURISMULUI

1. Elementele operaţiunilor de tehnică a turismului

2. Definirea industriei ospitalităţii

3. Agenţii economici din turism

1. Elementele operaţiunilor de tehnică a turismului

Organizaţia Mondială a Turismului (OMT) a elaborat o serie de concepte cu care operează tehnica turistică din toată lumea , terminologie care se prezintă astfel:

• Turism intern - activitatea turistică practicată în interiorul unei ţări. El se referă atât la turismul realizat de rezidenţii unei ţări care vizitează propria lor ţară, cât şi la „turismul receptor", care include vizitele nerezidenţilor în ţara respectivă.

• Turism naţional - grupează turismul intern al unei ţări şi turismul emiţător, ce se referă la rezidenţii acelei ţări care vizitează alte ţări.

• Turism internaţional - format din turismul receptor şi turismul emiţător.

• Vizitator – orice persoană care călătoreşte spre un loc altul decât mediul său obişnuit, pentru mai puţin de 12 luni, scopul călătoriei fiind altul decât exercitarea unei activităţi remunerate. Vizitatorii se împart în două gupe:

 turişti: vizitatorii al căror sejur include cel puţin o înnoptare;

 excursioniştii: vizitatori care se deplasează în scopuri turistice pentru mai puţin de 24 de ore, fără a include o înnoptare

• Aranjament turistic - ansamblul bunurilor şi servicii lor prestate în timpul deplasării în scopuri turistice a unei persoane sau a unui grup, pe baza unui program prestabilit, oferit de o firmă specializat sau sugerat de client. Din punct de vedere al modului de efectuare a plăţii, aranjamentele turistice sunt forfetare, adică oferite şi vândute la un preţ global.

• Itinerarul turistic - reprezintă traseul pe care se desfăşoară o călătorie, cu indicarea celor mai potrivite localităţi sau puncte de interes turistic, în relaţie cu motivaţia organizării acesteia. Itinerarul este strâns legat de perioada şi de serviciile prestate.

Acesta se prezintă într-un program care detaliază zi cu zi mijloacele de transport ce se vor utiliza, localităţile care vor fi vizitate şi toate serviciile ce urmează a fi prestate călătorului, din momentul plecării până în momentul sosirii (sau al întoarcerii la destinaţie). Programul este însoţit de regulă de un prospect care redă grafic parcursul ce trebuie urmat, plus diferite alte informaţii cu caracter general şi particular.

Terminologia elaborată de OMT se referă şi la alte concepte utilizate în turism.

Pentru cererea turistică se recomandă următoarele clasificări:

1. după scopul vizitei, turismul receptor, emiţător şi naţional se clasifică în:

- Loisir, recreere şi vacanţă;

- Vizitarea prietenilor şi a rudelor;

- Afaceri şi scopuri profesionale;

- Tratament medical;

- Religie / pelerinaje;

- Altele.

2. în funcţie de durata şederii, exprimată în numărul de înnoptări, cererea este exprimată de:

- excursionişti, care nu înnoptează deloc (0 înnoptări)

- turişti, care pot exprima o cerere:

- de la 1 la 3 înnoptări;

- de la 4 la 7 înnoptări;

- de la 8 la 28 înnoptări;

- de la 29 la 91 înnoptări;

- de la 92 la 365 înnoptări.

3. în funcţie de originea şi destinaţia călătoriei, pentru turismul receptor este esenţială clasificarea vizitatorilor după ţara unde îşi au rezidenţa şi nu după naţionalitate.

4. în funcţie de zona de rezidenţă sau de destinaţia în cadrul ţării

5. în funcţie de mijloacele de transport

- pe calea aerului

- curse regulate;

- curse neregulate (charter);

- alte servicii.

- pe apă

- nave de pasageri şi feriboturi;

- croazieră;

- altele.

- terestre

- cale ferată;

- autocar sau autobuz şi alte mijloace de transport în comun;

- vehicule individuale (cu capacitate de până la 8 persoane);

- închiriere de vehicule;

- alte mijloace de transport terestru.

6. în funcţie de formele de cazare turistică

- unităţi colective de turism (collective tourism establishments)

- hoteluri şi alte unităţi similare:

• hoteluri;

• unităţi similare.

- unităţi specializate:

• unităţi medicale;

• tabere de muncă şi vacanţă;

• mijloace de transport;

• centre de conferinţă.

- alte unităţi colective:

• locuinţe de vacanţă;

• campinguri turistice;

• alte unităţi colective.

- cazare turistică individuală (private tourism accommodation)

- cazare turistică individuală:

• locuinţe proprii;

• camere închiriate în case familiale;

• locuinţe închiriate de la persoane private sau agenţii specializate;

• cazare oferită gratuit de către rude sau prieteni;

• alte unităţi de cazare privată.

Turismul nu poate neglija definirea ofertei sale; activităţile trebuie să fie descrise cât mai clar şi structurate. Componenţa ofertei turistice este sursa majorităţii statisticilor economiei naţionale, încorporată corect în structura statistică naţională, relaţia turismului cu alte sectoare economice şi importanţa sa pot fi recunoscute şi cuantificate fără dificultate.