Ziua mondială a apei

În cadrul Conferinţei Natiunilor Unite asupra Mediului Inconjurator de la Rio de Janeiro a fost adoptata, la 22 decembrie 1992, hotararea prin care 22 martie devenea

‘Ziua Mondiala a Apei’.

S-a dovedit a fi o ocazie buna pentru a reaminti tuturor cât de importante sunt eforturile concrete de a oferi spre consum apa pură, precum şi identificarea problemelor şi găsirea de soluţii la aceste probleme.

În fiecare an, sărbătorirea se face sub un slogan:

2007: Coping with water scarcity

2008: Sanitation

2009: Transboundary waters: sharing water, sharing opportunities

2010: Clean water for a healthy world („Apă curată pentru o lume sănătoasă!”)

Pornind de la realitatea că aproape un miliard de oameni trăiesc în condiţii de subnutriţie, în timp ce resursele de apă dulce sunt în scădere, obiectivele Zilei Mondiale a Apei privesc:

- raţionalizarea consumului de apă în gospodării, agricultură şi industria alimentară; - reducerea risipei de alimente: 30% din alimentele produse la nivel mondial sunt aruncate; - promovarea unor obiceiuri alimentare sănătoase, cu accent pe alimente produse cu consum mai mic de apă.

Viaţa pe Pămint este dependentă de apă. Apa este necesară pentru mentinerea integrităţii sistemelor naturale de care depinde viata de pe Pămant.

Pentru un kilogram de materie vegetală, plantele vehiculează între 230-1000 l apă (după specie şi climat), care apoi este evaporată.

Fiecare om consumă în medie 3 l de apă pe zi, iar corpul nostru este compus în proporţie de peste 60% din apă.