Cuprins
- DATE INITIALE DE PROIECTARE 1
- 1. DETERMINAREA NECESARULUI DE FRIG 2
- 1 1 Suprafața utilă a tunelului 2
- 1 2 Cantitatea de produse stocate 3
- 1 3 Cantitatea de căldură pătrunsă din exterior prin izolație 4
- 1 4 Necesarul de frig tehnologic 6
- 1 5 Necesarul de frig pentru ventilarea spațiilor 7
- 1 6 Necesarul de frig pentru acoperirea pierderilor din timpul exploatării 8
- 1 7 Necesarul total de frig 8
- 1 8 Sarcina frigorifică 9
- 2 CALCULUL PARAMETRILOR INSTALAȚIEI FRIGORIFICE 9
- 2 1 Evoluția temperaturilor în vaporizator 9
- 2 2 Evoluția temperaturilor în condensator 10
- 2 3 Temperatura de refulare a agentului frigorific din compresor 11
- 2 4 Trasarea ciclului de funcționare a instalației frigorifice 11
- 2 5 Mărimile caracteristice ale compresorului 12
- Bibliografie 15
Extras din proiect
Să se determine necesarul de frig și parametrii instalației frigorifice pentru tunel de refrigerare TR având dimensiunile 7x12 și înălțimea 3,4 m,din cadrul depozitului frigorific ilustrat în figura 1, utilizat pentru refrigerarea cărnii de pui la temperatura de 4℃.
Figura.1. Schema unui depozit frigorific
1.DETERMINAREA NECESARULUI DE FRIG
Necesarul de frig Q se calculează din bilanțul termic pentru un interval de 24 h [Kj/24 h ] cu relația:
Q =Q_1 + Q_2 + Q_3 + Q_4 [ Kj/24 h ] (1) unde:
Q_1= cantitatea de căldură pătrunsă din exterior;
Q_2= necesarul de frig tehnologic;
Q_(3 )= necesarul de frig pentru ventilarea camerelor;
Q_4= necesarul de frig pentru acoperirea pierderilor din timpul exploatării;
Suprafața utilă a depozitului
Se determină cu telația:
Su = S/β [m^2 ] (2) unde:
S = aria spațiului de depozitare;
β = coeficient și are următoarele valori: 1,4 pentru tunelul de congelare si tunelul de refrigerare cu suprafața sub 80m^2 si 1,3 pentru depozite de refrigerare între 80 – 200 m^2 și depozite de congelare sub 300 m^2.
S = l ∙ L = 7 ∙ 12 = 84 m^2
S_u = S/β = 84/1,4 = 60 m^2
Cantitatea de produse stocate
În funcție de norma de incărcare cu produse pe unitatea de suprafață ( tabelul 1, [ 1 ] ), se determină cantitatea de produse stocate:
m = N.〖 S〗_u [Kg] (3) unde:
N = norma de încarcare [ Kg/ m^2 ];
m = 200 . 60 = 12000 [ Kg/m^2 ]
Preview document
Conținut arhivă zip
- Determinarea Necesarului de Frig si Calculul Parametrilor Instalatiei Frigorifice
- PLAN PROIECT 2.docx
- PROIECT 2.docx