Analiza diagnostic a firmei SC Vatra Panif SRL

Capitolul 1. Profilul firmei

Societatea VATRA-PANIF SRL este o societate de producţie. Activitatea societăţii se va axa pe fabricarea pâinii şi a produselor de panificaţie.

Societatea VATRA-PANIF SRL a fost înfiinţată la data de 01 noiembrie 2009 având un capital social de 10.000 RON.

Una din principalele misiuni ale firmei VATRA-PANIF SRL este de a îndeplini dorinţele clienţilor prin calitatea superioară oferită la preţuri minime.

Societatea are sediul în Braşov str.Morii nr.2.

Pentru spaţiu societatea plăteşte o chirie de 1.200 lei pe lună.

Societatea are ca obiect principal de activitate obţinerea de produse de panificaţie şi vânzarea acestora prin intermediul magazinului propriu cod CAEN 1071.

Investiţia necesară este de 150.000 euro. Aceşti bani vor fi folosiţi pentru procurarea utilajelor de producţie şi materiei prime necesare.

Societatea VATRA-PANIF SRL, funcţionează în conformitate cu prevederile legale privind fabricarea pâinii şi a produselor de panificaţie. Societatea, este o societate cu răspundere limitată şi face parte din categoria societăţilor mici.

Societatea este proprietatea a 4 membrii asociaţi.

Societatea VATRA-PANIF SRL se preocupa de instrirea continuă a personalului, pentru a fi mereu la curent cu tot ce e nou şi pentru a fi întotdeauna pregătit în faţa provocărilor ce le poate întâmpina.

Scopul societăţii este satisfacerea necesităţilor populaţiei din Municipiul Braşov cu produse de panificaţie, cât şi realizarea intereselor sociale şi economice ale membrilor asociaţi pe baza beneficiului obţinut.

Preţul produselor noastre va fi mai mic sau egal cu preţurile de pe piaţă, însă calitatea produsului nostru va fi net superioară

DRUMUL PARCURS PENTRU ÎNMATRICULAREA FIRMEI

Aste necesare pentru înregistrarea firmei

- statut

- contract de societate

- dovada spatiului (contract de închiriere)

- dovada privind disponibilitatea numelui

- dovada varsării capitalului social

- cod CAEN

- licenţă de fabricaţie de la Direcţia generala pentru agricultură şi industrie alimentară.

Autorizaţii de funcţionare

- Direcţia de Sănătate publica

- Direcţia SanitarVeterinară şi pentru Siguranţa Alimentelor

- Prevenirea şi Singerea Incendiilor

- Ministerul Mediului (Autorizaţii, Avize)

- Licenţă de fabricaţie

- Primărie (Autorizaţie de funcţionare)

- Obţinerea ştampilei ovale pentru import-export.

De înfiinterea firmei şi de obţinerea tuturor autorizaţiilor de funcţionare se ocupa firma Consulting Enterprices SRL.

In total firma a inregistrat cheltuieli de constituire in valoare de 1.300 lei, si anume:

- taxa de rezervare denumire firma 50 lei

- solicitare si eliberare extras CF pentru sediu firma 100 lei

- onorariu redactare act constitutiv 500 lei

- taxe inregistrare la Registrul Comertului 450 lei

- alte cheltuieli 200

Capitolul II. Descrierea afacerii – informaţii financiare şi bugetare

Procesul de producţie

Produsele care vor fi fabricate de societate şi anume fabricarea pâinii vor satisface cele mai rafinate gusturi.

Podusele firmei noastre vor fi orientate spre satisfacerea nevoilor de zi cu zi.

Pâinea produsă de firma noastră va avea gusturi diferite, după reţete tradiţionale. Denumirea pâinii va fi diferită în funcţie de sortiment, aceasta depinzând de materia primă folosită la fabricarea produsului finit.

Se preconizează să se producă pâine de diferite mărimi şi respectiv de diferite greutăţi.

Ciclul de producţie constă în următoarele etape:

- achiziţionare făină albă;

- achiziţionare făină de secară;

- achiziţionare drojdie;

- preparare aluat;

- coacere pâine;

- ambalare în pungi pâine de secară;

- ambalare în lăzi de plastic a restului de produse;

- livrare

Stocul de făină necesar pentru asigurarea ritmicităţii producţiei ce va trebui să acopere capacitatea de producţie pentru 10 zile este de 5 t făină.