Cuprins
- Capitolul I Caracterizarea cobaltului
- 4
- Vitamina B 12 7
- Capitolul II Posibilitati de contaminare a produselor alimentare
- 8
- Capitolul III Metode de identificare si izolare
- 12
- Capitolul IV Limite maxime admisibile
- 14
Extras din proiect
Cap I
Caracterizarea Cobaltului
- Symbol: Co
Numar atomic: 27
Greutate atomica: 58.9332
- Clasificarea metalului: Metal tranzitional
Descoperit de: George Brandt
Data descoperirii: 1739 (Sweden)
Originea numelui: Germana: kobold (goblin).
- Densitate (g/cc): 8.9
Punctul de topire (°K): 1768
Punctul de fierbere (°K): 3143
Raza atomica (pm): 125
Volum atomic (cc/mol): 6.7
Covalent Radius (pm): 116
Raza ionica: 63 (+3e) 72 (+2e)
Caldura specifica (@20°C J/g mol): 0.456
Caldura de fuziune (kJ/mol): 15.48
Caldura de evaporare (kJ/mol): 389.1
Conductivitate termica (@25°C W/m K):
Temperatura Debye(°K): 385.00
Pauling Negativity Number: 1.88
First energie ionizanta (kJ/mol): 758.1
- Stari de oxidare: 3, 2, 0, -1
Enthalpy of Fusion/kJ mol-1
Este un metal lucios, de culoare albastru-argintiu. Are proprietati similare cu cele ale fierului. Cobaltul este prezent în meteoriti. Zacaminte de cobalt se gasesc în Zairo, Maroc si Canada. Cobalt – 60 este un izotop produs artificial folosit ca o sursa de radiatii ³ (radiatii de înalta energie).
Sarurile de cobalt coloreaza sticla într-o superba culoare de albastru închis. Poate fi magnetizat ca si fierul asa ca este folosit pentru confectionarea magnetilor ca si în confectionarea produselor din ceramica si vopsele. Sunt evidente ca pe fundul Oceanului Pacific central si de nord exista depozite bogate de cobalt.
Surse naturale de cobalt în mediu sunt solul, praful, apa de mare, eruptiile vulcanice si incendiile din paduri. Mai este eliberat în mediu prin arderea petrolului, de la masini, camioane sau avioane prabusite
Izotopul radioactiv cobalt-60 este folosit în tratamente medicale si în unele tari este folosit pentru a iradia mâncarea în scopul conservarii ei.
S-a descoperit ca sarurile de cobalt, în cantitati mici, au fost eficiente pentru a controla deficiente minerale la anumite animale.
Cobalt 60 este folosit în tratamentele de cancer.
Cobaltul este un element esential pentru organism pentru ca face parte din vitamina B12. Participa la maturizarea eritrocitelor si sinteza insulinei, stimuleaza hemopoieza si procesele de crestere. La insuficienta cobaltului în organism scade pofta de mâncare, apare anemie, casexie, ataxie. Cantitatea necesara este foarte mica si corpul contine numai aproximativ 1 miligram.
Sunt bogate in cobalt: varza alba, morcovul, sfecla, tomatele, strugurii, coacazele negre, ficatul, pestele.
Cantitatea necesara este foarte mica si corpul contine numai aproximativ 1 miligram.
Izotopi cheie
izotop 56Co 57Co 58Co 59Co 60Co
Masa atomica 55.940 56.936 57.936 58.933 59.934
Raspândire 0% 0% 0% 100% 0%
Timpul de injumatatire 77 zile 270 zile 71.3 zile stabil 5.26 ani
Preview document
Conținut arhivă zip
- Cobalt.doc