Proiectarea organizării producției și a muncii în secția de obținere a Penicilinei V

Etapa I. Lansarea in fabricatie

In cadrul acestei etape s-au rezolvat urmatoarele probleme:

1.1 Prezentarea produsului

Tehnologia obtinerii penicilinei V, comuna in mare parte tuturor antibioticelor de boiosinteza, cuprinde urmatoarele etape:

- Pregatirea mediilor de cultura si sterilizarea lor

- Fermentatia biochimica

- Filtrarea solutiilor nutritive

- Separarea si purificarea penicilinelor

Fermentatia biochimica se realizeaza in 3 etape:

- fermentatia in inoculator

- fermentatia in intermediar

- fermetatia in regim care corespund anumitor studii de dezvoltare a microorganismelor

Aceasta etapa este putin ideala deoarece elaborarea de penicilina incepe din intermediar, ca rezultat al distributiei varstelor microorganismelor

Procesul de fermentatie se realizeaza la temperature de 26 ºC , in fermentatoare cilindrice verticale , construite din otel inoxidabil cu fund si capac sferic sudat, echipate cu agitator turbine sau elice, serpentine de racier, dispozitive de aerare, dispozitive sparge- val , termocuple, filtru individual pentru sterilizarea aerului tehnologic si dispozitive de transversare aseptica.

Volumele fermentatoarelor – inoculator- regim si intermediar cresc in raport zecimal.

Tabelul 1.1.1 Parametrii procesului de biosinteza a penicilinei V in cele 3 stadii

Etapa de fermentatie Temp

[º C] Agitarea

[rot/min] Debit aer

[l/l mediu min] Pres

[ata] Durata procesului

[h]

inoculator 26 ± 1 270 1.0 1.2-1.3 30-40

intermediar 26 ± 1 170 1- 1.2 1.2-1.3 20-40

regim 26 ± 1 120 0.6-1.0 1.2-1.3 90-120

1.2 Verificarea clientilor potentiali

Pentru indentificarea clientilor potentiali literatura de specialitate recomanda o gama variata de tehnici si metode de lucru. Dintre acestea s-a ales metoda chestionarului.

S-a proiectat un chestionar care contine un numar minim de intrebari ale caror raspunsuri ofera informatii despre clientii potentiali.

Pentru cunoasterea preferintelor dumneavoastra privind utilizarea produsului penicilina V , va rugam sa raspundeti la urmatorele intrebari.

Chestionar

1. Ati auzit de produsul nostru ( penicilina V) ?

- da

- nu

2. Daca da, de unde ati auzit ?

- publicitate

- medic

- de la un prieten

3. Folositi acest medicament?

- da

- nu

4. Daca da, cat de des il folositi ?

- o data pe luna

- de 2- 3 ori pe luna

- de cateva ori pe an

5. Ati fost instruit asupra modului in care ar fi trebuit sa primiti medicamentele pe cale orala ( tablete, pastille) ?

- da, intotdeauna

- da, uneori

- nu, niciodata

6. Sunteti multumit de eficienta acestui produs ?

- multumit

- putin multumit

- nemultumit

7. Sunteti de acord cu raportul calitate- pret ?

- da

- nu

8. Ati recomanda produsul si altor personae ?

- da, cu siguranta

- probabil ca da

- nu sunt sigur