Extras din proiect
PARTEA I: ELEMENTE DEFINITORII ALE PIETEI BAUTURILOR
RACORITOARE
1. Caracterizare generala
În cele ce urmeaza ne propunem o analiza a pietei bauturilor racoritoare din România. Perioada de timp acoperita este 2004 - 2005. În scopul acestui studiu, piata a fost împartita în urmatoarele sectoare:
- bauturi carbogazoase
- suc de fructe si legume
- apa îmbuteliata
- bauturi functionale
- concentrate (vândute asa sau gata de baut)
- ceai gata de baut
- cafea gata de baut
1.1.Dimensiunile pietei
În ciuda puterii scazute de cumparare a consumatorului, bauturile racoritoare continua sa fie foarte dinamice.Piata totala pentru bauturi racoritoare în România în 2005 a atins mai mult de 1,7 miliarde de litri, mai exact 1.730,9 milioane litri, în crestere cu 8,5% fata de anul 2003 (+135,0 milioane litri).
1.2. Structura pietei
Conform datelor furnizate de Institutul National de Statistica, în perioada de referinta (2004-2005) cumpararea de apa minerala si alte bauturi racoritoare a crescut semnificativ de la an la an, pentru toate tipurile de categorii de gospodarii, în toate situatiile cresterea fiind de peste 2 ori în 2005 fata de 2003.
Gospodariile din capitala tarii, care înregistreaza venituri peste media tarii, au cumparat cea mai mare cantitate de apa minerala si bauturi nealcoolice, fiind urmate de cele din regiunea de Vest, Centru si Nord-Vest, acestea fiind recunoscute de asemenea cu venituri superioare celorlalte regiuni. Gospodariile din mediul urban depasesc, din punct de vedere al cumpararii de aceste produse,pe cele din mediul rural.
Consumul pe cap de locuitor a atins un nivel fara precedent în 2003, depasind dublarea în perioada de referinta. Pe tipuri de categorii de gospodarii, patronii consuma în medie lunar pe o persoana peste 7 litri, consumul minim lunar de o persoana înregistrându-se la categoriile de gospodarii de agricultori, sub 1 litru.
Existenta copiilor sub 18 ani în cadrul unei gospodarii influenteaza de asemenea consumul acestor tipuri de bauturi, consumul scazând o data cu cresterea numarului de copii aflati în întretinere, gospodariile fara copii consumând în medie mai mult decât cele cu copii.
Tineretul prefera bauturile nealcoolice si apa minerala, consumul mediu lunar pe o persoana depasind 4 litri, consumul minim înregistrându-se la persoanele de peste 65 ani.
Dupa nivelul de instruire al capului gospodariei, se detaseaza cu mult gospodariile de intelectuali, cu un consum mediu lunar pe persoana de peste 6 litri.
1.3. Dinamica pietei
Vânzarile au fost impulsionate în principal de scaderea preturilor de fabricatie, ce au facut achizitionarea de bauturi racoritoare mai atragatoare pentru o populatie cu o putere de cumparare foarte joasa, fiind totodata impulsionate si de lansarea de noi marci si arome.
Cresterea puternica a bauturilor racoritoare în perioada de referinta a fost sustinuta de majore investitii în aceasta industrie, de mari cheltuieli cu reclama, precum si de dezvoltarea retelelor de distributie la nivel national. Integrarea verticala a unor participanti ca European Drinks în canalul vânzarilor a fost de asemenea un factor stimulator în expansiunea pietei, ajutând la scaderea preturilor acestor produse.
Disponibilitatea în canalele de distributie a fost un factor important pentru scaderea preturilor produselor. O mai mare crestere a fost impulsionata si de lansarea de noi produse si arome promovate puternic, care au stimulat vânzarile si de o schimbare a consumatorilor de la mai scumpele bauturi alcoolice la mai ieftinele bauturi racoritoare. Crescuta prezenta a micilor restaurante gen fast-food la nivel regional si dezvoltarea lanturilor fast-food ca McDonalds si Spring Time au contribuit la o crestere considerabila a vânzarilor de bauturi racoritoare.
Preview document
Conținut arhivă zip
- Analiza Comparativa a Comunicarii de Marketing pentru Coca-cola si Pepsi.doc