Microorganisme dăunătoare legumelor

Referat
8/10 (1 vot)
Domeniu: Biologie
Conține 1 fișier: pdf
Pagini : 48 în total
Cuvinte : 3967
Mărime: 6.71MB (arhivat)
Publicat de: Ssi Stoica Stefan
Puncte necesare: 6
Profesor îndrumător / Prezentat Profesorului: Culea Rodica Elena
Facultatea de Management, Inginerie Economica in Agricultura si Dezvoltare Rurala
Universitatea de Stiinte Agronomice si Medicina Veterinara, Bucuresti

Extras din referat

PATRUNJELUL

Denumire stiintifica: Petroselinum crispum

Familia: Umbelliferae

Planta erbacee legumicola, cultivata pentru radacina si frunze.

1.Făinarea

Produsa de Erysiphe umbelliferarum.

Frunzele plantelor atacate sunt acoperite adesea de un miceliu alb, prăfos și devin clorotice.

Masuri de prevenire si combatere:

-folosirea de samanta sanatoasa;

-distrugerea resturilor vegetale;

-tratamente cu Topsin, Aliette 80 WP, Dithane M45, Topas 250 EC.

2. Septorioza

Produsa de ciuperca Septoria petroselini.

Boala se manifesta prin aparitia pe frunze a unor pete circulare, la inceput de culoare bruna, apoi capata o culoare alb-cenusie, inconjurata pe margini de o dunga negricioasa

Masuri de prevenire si combatere:

-folosirea semintelor sanatoase si tratate;

-plantele care prezinta boli in cultura se strang si se distrug imediat;

-tratamente chimice cu Dithane M45, Bravo ,Topsin, Zeama bordeleza.

BOLILE PATRUNJELULUI

BOLILE PATRUNJELULUI

3.Alternarioza

Produsa de ciuperca Alternaria petroselini.

Cea mai frecventa forma de atac se observa pe frunzele bazale, sub forma unor pete circulare, izolate, brune, cu zone con-centric mai deschise la culoare.

Masuri de prevenire si combatere:

-folosirea de samanta sanatoasa si tratata

-strangerea resturilor si distrugerea lor

-plantele care prezinta boli in cultura se strang si se distrug imediat

-tratamente chimice cu Dithane M45, Bravo 500 SC , Rovral 500 SC.

MORCOVUL

Denumire stiintifica: Daucus carota

Familia: Apiaceae

Planta bianuala, cu radacina puternica, cultivata pentru consumarea tuberculilor.

1. Alternarioza frunzelor

Produsa de ciuperca Alternaria dauci.

Pe marginea frunzelor apar pete mici de culoare brună erodate de o zonă galbenă

Masuri de prevenire si combatere:

-distrugerea resturilor vegetale afectate de boala;

-tratamente cu Bravo 500 SC, Dithane M 45, Zeama bordeleza WDG.

2. Putregaiul cenușiu

Produs de ciuperca Botrytis cinerea.

Simptomul cel mai frecvent este ofilirea brusca a tesuturilor suculente, pe fructe atacul se manifesta sub forma unor pete de culoare bruna, umede.

Masuri de prevenire si combatere:

-dezinfectia chimica sau termica a solului;

-in timpul irigatiei nu se stropesc frunzele cu apa;

-tratamente chimice cu Bravo, Folpan, Rovral.

BOLILE MORCOVULUI

3.Făinarea

Produsa de Erysiphe heraclei.

Frunzele plantelor atacate sunt acoperite adesea de un miceliu alb, prăfos și devin clorotice.

Masuri de prevenire si combatere:

- folosirea de samanta sanatoasa;

- distrugerea resturilor vegetale;

- tratamente cu Topsin, Aliette 80 WP, Dithane M45, Topas 250 EC.

4.Putregaiul uscat

Produs de ciuperca Fusarium avenaceum.

Zonele afectate incep sa se usuce si capata o culoare maroniu-deschisă.

Masuri de prevenire si combatere:

- distrugerea si arderea resturilor vegetale in toamna;

- tratamente chimice in perioada de vegetatie cu Topsin, Dithane M45, Mirage.

BOLILE MORCOVULUI

5.Putregaiul alb

Produs de ciuperca Sclerotinia sclerotiorum.

Morcovii atacați sunt acoperiți de un miceliu alb în care se formează scleroții ciupercii.

Masuri de prevenire si combatere:

-rotatia culturilor;

-pastrarea unei temperaturi adecvate in depozite.

6.Mana rădăcinilor

Produsa de ciuperca Phytophthora porri.

Țesutul afectat capătă consistența cau-ciucului sau se înmoaie.

Masuri de prevenire si combatere:

-evitarea umiditatii excesive prin stropiri si irigari indelungate.

BOLILE MORCOVULUI

7. Putregaiul umed

Produs de bacteria Erwinia carotovora subsp. carotovora.

Tesutul atacat se transforma într-o masă mucilaginoasă, în timp ce epiderma rămâne de obicei intacta.

Masuri de prevenire si combatere:

-evitarea irigarii prin aspersiune;

-tratamente imediat dupa aparitia bolii cu Zeama bordeleza, Bravo.

8.Pătarea bacteriană

Produsa de bacteria Xanthomonas campestris pv.carotae.

Bacteria cauzeaza aparitia pe frunze a unor pete neregulate, de culoare cafenie, iar pe petiolul frunzelor apar pete alungite de culoare maroniu-inchisa.

Masuri de prevenire si combatere:

-practicarea unui asolament rational al culturilor, nu reveniti pe acelasi sol mai devreme de 1 an;

-tratamente chimice cu fungicide pe baza de cupru: Dithane M 45.

Preview document

Microorganisme dăunătoare legumelor - Pagina 1
Microorganisme dăunătoare legumelor - Pagina 2
Microorganisme dăunătoare legumelor - Pagina 3
Microorganisme dăunătoare legumelor - Pagina 4
Microorganisme dăunătoare legumelor - Pagina 5
Microorganisme dăunătoare legumelor - Pagina 6
Microorganisme dăunătoare legumelor - Pagina 7
Microorganisme dăunătoare legumelor - Pagina 8
Microorganisme dăunătoare legumelor - Pagina 9
Microorganisme dăunătoare legumelor - Pagina 10
Microorganisme dăunătoare legumelor - Pagina 11
Microorganisme dăunătoare legumelor - Pagina 12
Microorganisme dăunătoare legumelor - Pagina 13
Microorganisme dăunătoare legumelor - Pagina 14
Microorganisme dăunătoare legumelor - Pagina 15
Microorganisme dăunătoare legumelor - Pagina 16
Microorganisme dăunătoare legumelor - Pagina 17
Microorganisme dăunătoare legumelor - Pagina 18
Microorganisme dăunătoare legumelor - Pagina 19
Microorganisme dăunătoare legumelor - Pagina 20
Microorganisme dăunătoare legumelor - Pagina 21
Microorganisme dăunătoare legumelor - Pagina 22
Microorganisme dăunătoare legumelor - Pagina 23
Microorganisme dăunătoare legumelor - Pagina 24
Microorganisme dăunătoare legumelor - Pagina 25
Microorganisme dăunătoare legumelor - Pagina 26
Microorganisme dăunătoare legumelor - Pagina 27
Microorganisme dăunătoare legumelor - Pagina 28
Microorganisme dăunătoare legumelor - Pagina 29
Microorganisme dăunătoare legumelor - Pagina 30
Microorganisme dăunătoare legumelor - Pagina 31
Microorganisme dăunătoare legumelor - Pagina 32
Microorganisme dăunătoare legumelor - Pagina 33
Microorganisme dăunătoare legumelor - Pagina 34
Microorganisme dăunătoare legumelor - Pagina 35
Microorganisme dăunătoare legumelor - Pagina 36
Microorganisme dăunătoare legumelor - Pagina 37
Microorganisme dăunătoare legumelor - Pagina 38
Microorganisme dăunătoare legumelor - Pagina 39
Microorganisme dăunătoare legumelor - Pagina 40
Microorganisme dăunătoare legumelor - Pagina 41
Microorganisme dăunătoare legumelor - Pagina 42
Microorganisme dăunătoare legumelor - Pagina 43
Microorganisme dăunătoare legumelor - Pagina 44
Microorganisme dăunătoare legumelor - Pagina 45
Microorganisme dăunătoare legumelor - Pagina 46
Microorganisme dăunătoare legumelor - Pagina 47
Microorganisme dăunătoare legumelor - Pagina 48

Conținut arhivă zip

  • Microorganisme daunatoare legumelor.pdf

Te-ar putea interesa și

Dimensionarea unei Secții de Obținere a Sucului de Mere cu o Capacitate de 5 Tone pe Zi Produs Finit

Memoriu justificativ Lucrarea işi propune prezentarea principalelor aspecte legate de sucurile naturale de fructe: compoziţia fructelor, metode de...

Pastă de tomate

Argument Dacă până nu de mult la fabricarea produselor alimentare accentul se punea pe cantitate, pentru a satisface nevoile consumatorilor în...

Fenomenele de alterare al alimentelor. alterarea biologică și fizico-chimică

Introducere: Importanta produselor alimentare pentru viata omului. Alimentele reprezinta sursa noastra de hrana si de energie. Conform normelor...

Epurarea apelor uzate în industria sucului și a pastei de tomate

1.Introducere Pentru desfșurarea normală a activității zilnice și menținerea stării de sănătate, organismul are nevoie de o anumită cantitate de...

Tehnologii de Conservare cu Ajutorul Ultrasunetelor a Fructelor Deshidratate

I. CONSERVAREA PRODUSELOR ALIMENTARE Se numeste conservare ansamblul de metode sau tratamente si operatii prin care creste durata de pastrare a...

Merceologia Alimentelor

1. Procesele vitale se desfasoara pe baza unui permanent si continuu schimb de substante pe care organismul viu le ia din mediul ambiant si le...

Conservarea cărnii

- CONSERVAREA PRODUSELOR ALIMENTARE Se numeste conservare ansamblul de metode sau tratamente si operatii prin care creste durata de pastrare a...

Microbiologie Specială

Sunt reglementate de Ordinul nr. 13 din 24 ianuarie 2005 emis de ANSVSA, care stabileşte modul de prelevare a probelor din produsele de origine...

Ai nevoie de altceva?