Anchetă de marketing - compania Carmez

Identificarea problemei cercetării

Grigore Popescu, student la ASEM, facultatea Business și Administrarea afacerilor, specialitatea Achiziții, a hotărît să determine gradul de notorietate a mărcii ”Carmez” , să evalueze calitatea salamurilor mărcii în comparație cu calitatea aceluiași produs de 4 mărci concurente și să determine importanța caracteristicilor produsului în luarea deciziei de cumpărare prin efectuarea unei anchete de marketing pe un eșantion de 50 persoane.

2.Stabilirea obiectivelor ,ipotezelor cercetării şi necesarului de informaţii

Obiectiv 1 : Determinarea coeficienţilor de importanţă ai caracteristicilor produsului cercetat. Ipoteză : Caracteristicile « preţul » şi « gustul » vor avea cel mai înnalt grad de importanţă, fiind urmate de caracteristicile ”Miros” și ”Aspectul în secțiune”.

Tipul informaţiei necesar : Datele obţinute de la respondenţi cu privire la ierarhizarea caracteristicilor produsului.

Obiectiv 2 : Evaluarea comparativă a nivelului calităţii salamului fabricat de diferite întreprinderi.

Ipoteză : Salamurile « Carmez » vor deţine întîietatea în ceea ce priveşte calitatea produsului . Tipul informaţiei necesar : Opiniile respondenţilor cu privire la nivelul caracteristicilor salamurilor produse de cele 4 mărci concurente.

Obiectiv 3 : Determinarea gradului de notorietate a firmei ”Carmez” în rîndul consumatorilor din Moldova

Ipoteză : Firma ”Carmez” deține cel mai înalt grad de notorietate

Tipul informaţiei necesar : Răspunsurile perosanelor chestionate referitor la cunoașterealor a producătorilo de mezeluri

Obiectiv 4 : Determinarea celui mai important criteriu de alegere a companiei producătoare de mezeluri

Ipoteză : Criteriul Calitatea produselor oferite va fi cel mai important criteriu

Tipul informației necesar : Răspunsurile participanților la anchetă

Obiectiv 5 : Determinarea criteriilor de segmentare a pieții salamurilor produse de ”Carmez”.

Ipoteză : Criteriile de segmentare a pieții produsului vor fi ”Starea civilă” și ”Vîrsta”

Tipul informaţiei necesar : Răspunsurile persoanelor anchetate la blocul întrebărilor individuale

3.Definirea colectivităţii cercetate, a unităţii de cercetare şi a unităţii de sondaj.

Colectivitatea cercetată este reprezentată de persoanele clienți ai supermarketurilor, centrelor comerciale și magazinelor din satul Cornești, raionul Ungheni și Chișinău.

4.Stabilirea metodelor de colectare a informaţiilor.

Recoltarea informaţiilor se va face prin completarea unei anchete de marketing.

Datele vor fi prelucrate prin rezolvarea problemelor utilizînd scala lui Stapel,scala cu sumă constantă, metoda comparațiilor perechi,Modelul Fishbein-Rosenberg și testul λ².

5.Stabilirea coordonatelor spaţiale,tempotrale şi modale ale cercetării.

Efectuarea experimentului va avea loc în cadrul cursurilor şi seminarelor la disciplina « cercetări de marketing ». Chestionarele vor fi repartizarte fiecărui participant. Administratorul anchetei va prezenta respondenţilor scopul acţiunii şi îi va invita la colaborare. De asemenea administratorul va fi prezent în timpul completării chestionarului pentru a explica unele neclarităţi şi pentru a asigura completarea corectă a chestionarului.

6.Stabilirea mărimii colectivităţii participante.

Reieşind din condiţiile de buget, timp şi reprezentativitate, mărimea ecolectivităţiiva fi stabilită la nivelul de 50 persoane.

7.Formularul.

1) Vîrsta dumneavoastră este cuprinsă între :

- 18-28 ani

- 29-55 ani

- Mai mare de 55

2) Sexul :

- Masculin

- Feminin

3) Starea civilă :

- Căsătorit(ă)

- Necăsători(ă)

4) Mediu de trai :

- Rural

- Urban

5) Dumneavoastră sunteți consumator de mezeluri ?

- Da

- Nu ( Sfîrșitul chestionarului)

6) Cît de des consumați mezeluri ?

- Zilnic

- Săptămînal

- Lunar

- Mai rar

7) Care companii producătoare de mezeluri cunoașteți ?

8) Repartizați 100 de puncte între cele 3 criterii pe care le utilizați la alegerea companiei producătoare de mezeluri a cărei produse urmează să le cumpărați:

Puncte acordate pentru

Prețul produselor întreprinderii Calitatea produselor întreprinderii Reputația întreprinderii pe piață

9) Comparați, selectînd doar una din variantele propuse , calitatea produselor oferite de următoarele companii:

Carmez/Basarabia Nord -Carmez -Basarabia-Nord -Nu pot decide

Carmez/Pegas -Carmez -Pegas -Nu mă pot decide

Carmez/MeatHouse -Carmez -MeatHouse -Nu mă pot decide

Basarabia Nord/Pegas -Basarabia-Nord -Pegas -Nu mă pot decide

Basarabia Nord/MeatHouse -Basarabia-Nord -MeatHouse -Nu mă pot decide

Pegas/MeatHouse -Pegas -MeatHouse -Nu mă pot decide

10) Ați consumat vreodată produsele companiei ”Carmez”

- Da

- Nu (Sfîrșitul anchetei).