Aranjamente Florale

ARANJAMENTE FLORALE

S.C. Fiorella S.R.L s-a înfiintat pe data de 1 Ianuarie 2004 în localitatea Iasi. Activitatea principala a firmei o constituie comertul cu aranjamente florale, urmând ca ulterior sa aiba în vedere dezvoltarea altor ramuri cum ar fi amenajarea de gradini si spatii verzi si organizarea de nunti si ceremonii.

La data de 1 Februarie firma si-a deschis un spatiu comercial situat în Piata Unirii din Iasi. Magazinul se numeste Fiorella si ofera o gama variata de buchete de flori de diferite marimi si sortimente, lumânari ornate pentru ocazii precum nunti, botezuri, buchete de mireasa, cosulete, coroane si jerbe de flori.

O etapa premergatoare acestui eveniment a fost cea de studiu a pietei aranjamentelor florale, si anume s-a estimat numarul consumatorilor, tendintele pietei si s-a creat un model de consumatori.

ANALIZA PIETEI

Identificarea pietei

Piata aranjamentelor florale este o piata de consum de produse si servicii, formata dintr-un numar mare de cumparatori ce îl achizitioneaza în cantitati mici. Totodata, în functie de dezechilibrul dintre cerere si oferta se poate spune ca piata ornamentelor florale este sub presiune. Datorita multitudinii si varietatii de specii de flori existente clientul îsî permite sa fie exigent în ceea ce priveste modul de aranjare si combinare a florilor, calitatea si prospetimea acestora dar mai ales pretul pe care este dispus sa-l plateasca si pe care adesea îl negociaza.

Teoretic, piata cuprinde consumatori (fideli si oscilanti) si nonconsumatori (relativi si absoluti). Consumatorii de aranjamente florale au vârste cuprinse între 20-50 ani. Consumatorii fideli ai produselor sunt de regula persoane juridice. De exemplu, firmele care se ocupa cu organizarea de nunti încheie contract cu o anumita florarie de la care va achizitiona aranjamente tipizate. Clientii oscilanti sunt în numar foarte mare si sunt în general persoane fizice, deoarece acestea sunt interesate în mod special de diversitate, calitate mare la un pret accesibil. Nonconsumatorii relativi sunt persoane cu vârste cuprinse între 15  20 ani si peste 50 ani. Unul dintre motivele pentru care acestia nu sunt consumatori este pretul  tinerii nu dispun de bani pentru a achizitiona produsul. Al doilea motiv ar putea fi inexistenta valorii  oamenii considera ca aranjamentele nu contribuie la îmbunatatirea vietii; iar un al treilea motiv ar putea fi lipsa educatiei pentru frumos.

Practic, piata aranjamentelor florale este alcatuita din locuitorii orasului Iasi în numar de 387.786.În urma efectuarii unui sondaj s-au stabilit consumatorii cu varsta cuprinsa înte 20 si 50 ani, adica aproximativ 169.619 locuitori, din care 89.646 sunt femei si 79.973 sunt barbati.

Caracterizarea pietei

Volumul fizic al vânzarilor înregistrat într-un an este de aproximativ 218 000 de aranjamente florale. Acesta înregistreaza fluctuatii în functie de sezon si de evenimentele ce au loc pe parcursul anului.

Pe piata se observa tendinta consumatorului de a se îndrepta spre un anumit tip de flori. Cele mai cautate sunt garoafele, deoarece acestea sunt considerate clasice sî se potrivesc oricarui tip de eveniment.

Conform graficului, în sezonul rece din anii anteriori s-au vândut in medie 24100 aranjamente. Numarul acestora este relativ sazut deoarece pe piata exista putine sortimente de flori. În aceasta perioada sunt preferate mai mult ornamentele cu trandafiri , crini si orhidee.

Primavara se poate observa o crestere a vânzarilor (33000buc) datorata cresterii numarului de sortimente de flori si în special tendintei populatiei de a sarbatori venirea primaverii si Ziua Femeii.În acest sezon sunt preferate mai mult aranjamentele de ghiocei, toporasi, frezii, narcise, lalele.

In sezonul cald se înregistreaza cea mai mare vânzare de flori deoarece e sezonul în care se desfasoara un numar mare de ceremonii nuptiale (94000 aranjamente). Florile cautate în aceasta perioada sunt lacrimioarele, garofitele, trandafirii, gladiole.

Toamna volumul fizic al vânzarilor ajunge la 27400 buc. În aceasta perioada cele mai solicitate sunt garoafele si crizantemele.