Atitudinea și motivele de cumpărare ale consumatorilor de alimente bio

Scopul acestei cercetari il reprezinta analiza atitudinii consumatorilor de alimente bio, dar si motivele de cumparare ale acestora, deoarece mi-ar placea sa aflu cat mai multe lucruri in legatura cu acest domeniu.

Parerea mea este ca produsele bio ar trebui sa joace un rol deosebit de important in viata noastra si sa intelegem faptul ca trebuie sa incercam sa redescoperim natura. Avand in vedere ca este din ce in ce mai greu sa ne procuram alimente sanatoase, de la tara, cum se spune la noi si ca ruptura dintre mediul urban si mediul rural devine din ce in ce mai accentuata, aceste alimente bio nu fac decat sa aduca un strop de reimprospatare si puritate asupra organismului nostru.

Obiectivele acestui studiu constau in:

Aflarea opiniei consumatorilor despre alimentele bio

Ce importanta au anumite caracteristici ale acestor alimente pentru consumator

Care sunt beneficiille aduse de alimentele bio in opinia consumatorului

Motivele pentru care se consuma aceste alimente

Ipoteze:

- Pe piata romaneasca, consumul de alimente bio este relativ redus

- Majoritatea oamenilor nu cunosc exact ce inseamna alimentele bio

- Principalul motiv de cumparare al alimentelor bio consta in beneficiul adus asupra sanatatii pe care consumatorul doreste sa il resimta pe parcursul vietii sale.

Cercetarea mea privind atitudinea si motivele de cumparare ale consumatorilor de alimente bio, se va realiza pe un esantion de 30 de persoane, cu varsta mai mare de 18 ani, atat de sex femeiesc, cat si barbatesc, toate apartinand mediului urban.

Pentru a putea stabili exact aceste lucruri si pentru ca analiza mea sa aiba un suport relevant, propun urmatorul chestionar:

CHESTIONAR

1. Ati auzit de alimentele bio?

- Da - Nu

2. Daca ar fi sa dati o definitie pentru alimentele bio, care ar fi aceasta in opinia dumneavoastra?

o Sunt produse naturale, realizate prin agricultura, fara a fi folosite pesticide, fertilizatori sintetici, fara aditivi sau organisme modificate genetic si fara radiatii ionice

o Reprezinta alimentele (legume, fructe, carne, oua sau produse lactate) cumparate din piata, supermarket sau hipermarket, in stare naturala, deoarece acestea nu contin chimicale sau conservanti.

o Alimentele bio sunt fabricate prin agricultura organica/ecologica de catre fermieri, care folosesc resurse naturale si conservanti obtinuti din natura, pentru a furniza calitatea produselor generatiilor ce vor urma.

3. Cat de informat considerati ca sunteti in legatura cu alimentele bio?

- Neinformat - Foarte putin informat - Oarecum informat - Destul de informat - Foarte informat

4. Cumparati alimente bio?

- Da ( Parcurgeti intregul chestionar) - Nu ( Treceti la intrebarea numarul 18)

5. Consumati produse modificate genetic?

- Da - Nu - Nu stiu

6. Cititi de regula eticheta alimentelor bio pe care le consumati?

- Da, in intregime - Partial - Nu, in afara de pret nu citesc nimic altceva

7. In ce tip de magazine sunt distribuite alimentele bio, in opinia dumneavoastra?( raspuns multiplu)

- Piete/magazinele de la colt

- Supermarketuri/Hipermarketuri

- Magazine de specialitate