Documente publicate de Eusebiu Varga

Eusebiu Varga

Eusebiu Varga

4 documente publicate în Biblioteca RegieLive

Uleiuri Volatile

3.1 Alcooli fenolici si aromatici In uleiurile eterice , alcoolii se găsesc in stare liberă sau esterificată, având utilizări in fitoterapie. - Alcoolul fenolic cel mai important este: Alcoolul anisic ( H3CO.C6H4CH2OH ) din uleiul de anason (Pimpinella anisum) si din extractul de vanilie. Are miros fructat, cu... citește mai departe

64 pagini Gratis Extras Preview

Metode de Obținere și de Prelucrare a Uleiurilor Volatile

Separarea unei arome din mediul sau natural este o problemă dificilă, deoarece aceasta trebuie izolată sau concentrată cu un minimum de pierderi, de modificări de compoziţie si fără introducerea unor impurităţi. Toate operaţiile inadecvate se traduc prin degradarea compoziţiei naturale. Uleiurile volatile sunt... citește mai departe

34 pagini Gratis Extras Preview

Uleiurile volatile - generalități

1.1 Generalitaţi Uleiurile volatile sunt produse izolate din plante sau organe ale acestora printr-un procedeu fizic care au o anumita volatilitate (mai mare sau mai mica) si posedă un miros agreabil caracteristic sursei din care provin. Sunt cunoscute si sub numele de uleiuri eterice sau esenţiale, si de obicei... citește mai departe

16 pagini 7 puncte Extras Preview

Managementul Resurselor Umane

Motto: “Păstrez şase slujitori cinstiţi Ei m-au învăţat tot ceea ce ştiu; Numele lor sunt Ce şi De ce şi Când Şi Cum şi Unde şi Cine. ” Rudyard Kipling 1.1 Introducere ocul Mangementului Resurselor Umane e bine precizat în contextul Managementului General. Astfel, în literatura de specialitate, apărută până... citește mai departe

95 pagini 8 puncte Extras Preview