Documente publicate de Ionel Palade
Ionel Palade
4 documente publicate în Biblioteca RegieLive
Firmă de distribuție tablă tip țiglă
Cap. I. INTRODUCERE Acoperișul protejează clădirea și componentele sale de efectele vremii. Caracteristicile unui acoperiș depind de scopul destinat al clădirii sau structurii pe care o protejează, dar și de geografia locală. Elementele urmărite în realizarea proiectului unui acoperiș sunt: • materialele •... citește mai departe
Proiectarea unei secții în vederea obținerii de brânză mozzarella
1. Tema lucrării: Proiectarea unei secţii de prelucrare a laptelui în vederea obţinerii de brânză mozarella cu o capacitate de 500t/an produs finit 2. Memoriu tehnic: Brânza mozzarella este un sortiment de brânză comercializat în toata lumea. Materia prima folosită la fabricarea acestui sortiment de brânză este,... citește mai departe
Tehnologia de fabricare a malțului brun
1.Memoriu justificativ Am ales aceasta tema de proiect deoarece maltul brun are o istorie frumoasa, este bine de stiut de unde provine, cine a descoperit-o si mai ales cine a folosit prima oara malt brun la fabricarea berii si dece nu cine a fost cel care a scris reteta. Se spune ca maltul brun original avea... citește mai departe
Valorificarea subproduselor și deșeurilor de abator
Pentru fabricarea salamului de sibiu se foloseste doar semicarcasele de porcprovenite de la porci a caror greutate in viu a fost peste 130 kg apartinand raselor Mangalita sau altor rase de porci, de grasime sau de carne , obligatoriu degresate si refrigerate minimum 72 ore. Operatia de baza in pregatirea materiei... citește mai departe