Documente publicate de Costin Prodan
Costin Prodan
11 documente publicate în Biblioteca RegieLive
O Secție de Obținere a Alcoolului
1. OBIECTUL PROIECTULUI 1.1. DENUMIREA OBIECTULUI PROIECTULUI Sa se dimensioneze o secţie de obţinere a alcoolului ce procesează 18000 l/24 h alcool rafinat 96,6% volume alcool, folosind ca materii prime: cartofi 50% si grâu 50%. 1.2. CAPACITATEA DE PRODUCTIE Secţia are o capacitate medie, aceasta fiind de 18000... citește mai departe
Glucide - reprezentanți
I.3.7. Reprezentanţi ai monozaharidelor 1) Triozele, aldehida glicerică şi respectiv dihidroxi-acetona, se găsesc în natură sub forma esterilor fosforici (I.32 şi I.33), care joacă un rol important ca intermediari în transformările biochimice ale zaharidelor. Triozele sunt substanţe cristaline cu gust dulce care... citește mai departe
Sangiovese Merlot Primo
1. Descrierea Produsului Sangiovese Merlot Primo IGT Denumire produs:Sangiovese Merlot Primo IGT Tel: Producator:SC.FLORINEL.VINROSU.SA Prezentare produs Productor : Franese Tip de vin : Rosu Puncte : 84 puncte din 99 Gradatie : 13 % Vol.Alc. Soiuri : Sangiovese si Merlot An : 2006 Zona de productie :... citește mai departe
Aditivi
Generalităţi Conform Directivei cadru 85/107/CEE prin noţiunea de aditiv alimentar se înţelege orice substanţă care nu este consumată ca aliment sau care nu este utilizată în mod obişnuit ca ingredient caracteristic în alimentaţie, care posedă sau nu valoare nutritivă şi a cărei adăugare intenţionată în produsele... citește mai departe
Factorii care Influențează Coroziunea Metalelor
INTRODUCERE Coroziunea reprezintă fenomenul de distrugere parţială sau totală a materialelor metalice, în urma unor reacţii chimice şi electrochimice, care au loc prin interacţiunea cu mediul ambiant. Ea poate fi privită ca o reacţie eterogenă redox care se produce din cauza instabilităţii termodinamice a... citește mai departe
Teoria Activării prin Ciocnire
O condiţie esenţială pentru realizarea proceselor chimice este apropierea în spaţiu a partenerilor de reacţie, astfel în cât să devină posibilă înteracţiunea lor chimică. Aşa s-a nascut ,,teoria ciocnirii’’ în forma ei cea mai simplistă, care conditionează desfăsurarea reacţiiei chimice de ordinul II, vom putea... citește mai departe
Diagnosticul și Tratamentul unor Afecțiuni ce pot Pune în Pericol Imediat Viața Bolnavului
INTRODUCERE Lucrarea îşi propune să prezinte date recente despre diagnosticul şi tratamentul unor afecţiuni ce pot pune în pericol imediat viaţa bolnavului. Viaţa contemporană este în contact permanent cu o mare varietate de noxe de etiologii diferite (biologice,chimice,fizice etc.) potential generatoare de stări... citește mai departe
Metode de Cercetare a Cineticii Reacțiilor
O reacţie poate fi considerată cunoscută din punct de vedere cinetic, dacă se cunosc şi constantele de viteză ale etapelor (reacţii individuale sau elementare, după caz). Pentru a afla care sunt reacţiie izolate sau elementare, trebuie să se identifice combinaţiile intermediare. Dacă acestea nu sunt intermediari... citește mai departe
Reactile Opuse sau de Echilibru
Reactile opuse sunt reactii ce decurg simultan in ambele sensuri pana la stabilirea echilibrului. La echilibru ,vitezele in cele doua sensuri sunt egale ,iar concentratiile reactantilor si a produsilor devin concentratii de echilibru. Reactile opuse pot avea acelasi ordin sau ordine diferite dupa cele doua... citește mai departe
Contaminarea Produselor Alimentare cu Metale Grele1
Din punct de vedere chimic, în categoria “metalelor grele” intră aproape 40 metale având densitatea mai mare de 5. În termini mai comuni, în categoria “metalelor grele” sunt cuprinse metalele cele mai toxice. Toxicitatea metalelor grele este rezultatul legării lor de sistemele enzimatice importante din celula... citește mai departe
Determinarea Concentrației de Cd și Ni din Aer prin Tehnica GFAAS în Aglomerarea Baia Mare
1. INTRODUCERE - ARGUMENT Atmosfera poate fi afectată de o multitudine de substanţe solide, lichide sau gazoase. Dat fiind faptul că atmosfera este cel mai larg şi în acelaşi timp cel mai imprevizibil vector de propagare al poluanţilor, ale căror efecte sunt resimţite în mod direct şi indirect de om şi de către... citește mai departe