Documente publicate de Cristian Rusu

Cristian Rusu

Cristian Rusu

8 documente publicate în Biblioteca RegieLive

Tehnica frigului și climatizării la fructe și legume

1.Consideratii generale Primele utilizari ale frigului sunt consemnate, inca din Antichitate, in Egipt si China. Tehnica frigului s-a dezvoltat, ca ramura a stiintei, in secolul XX. Este un domeniu vast si complex, cu aplicatii in industria petrolului si gazelor natural, constructii, electrotehnica, exploatari... citește mai departe

27 pagini 7 puncte Cuprins Extras Preview

Nutriția heterotrofă

Data: 02.11.2011 Clasa: a I X-a A Disciplina: Biologie Propunător:,studenti, anul III, Biologie Unitatea şcolară: Liceul Teoretic „Henri Coandă” Unitatea de învăţare: Nutritia heterotrofa Titlul: Nutritia organismelor saprofite,parazite,mixotrofa si simbionta Tipul lecţiei: dobandire de competente Timp de... citește mai departe

276 pagini 8 puncte Extras Preview

Fiziologia Măduvei Spinării

Măduva spinării și-a păstrat organizarea metamerică fiind alcatuită din mai multe segmente suprapuse, fiecare dintre ele inervând sche¬matic un teritoriu cutanat (dermatomer), muscular (miomer) si visceral. Macroscopic metameria este indicată de locul de origine în succesiune regulată, al perechilor de nervi... citește mai departe

21 pagini 7 puncte Extras Preview

Anatomia Veziculei Biliare

Vezica biliară sau colecistul este un rezervor anexat căilor de excreție a bilei,în care acesasta se acumulează în intervalul dintre prânzuri.Ea este situată în fosa vezicii biliare de pe fața viscerală a ficatului. Direcția vezicii este aproximativ sagitală.În realitate,direcția ei e puțin oblică de jos în... citește mai departe

18 pagini 8 puncte Extras Preview

Tehnologia de obținere și fabricare a conservelor din pește

1. IMPORTANȚA ECONOMICĂ ȘI ALIMENTARĂ A PEȘTELUI Sistemul mondial al produselor mării prezintă o specificitate marcantă, comparativ cu piețele altor produse alimentare. Spre exemplu, rezultatele pescuitului nu sunt previzibile precum cele din agricultură; piețele sunt în mod particular diversificate; oferta este... citește mai departe

28 pagini 9 puncte Cuprins Extras Preview

Conservarea Fructelor și Legumelor prin Congelare

1.PRINCIPII GENERALE DE CONSERVARE A LEGUMELOR SI FRUCTELOR Produsele de conservare a alimentelor au fost grupate pe baza principiilor biologice ce le carcaterizeaza astfel: -anabioza, care reprezinta pricipiul biologic al vietii latente a agentilor biovatamatori ce pot produce alterarea alimentelor. Anabioza se... citește mai departe

18 pagini 9 puncte Cuprins Extras Preview

Transportul Solidelor

1.Clasificarea și simbolizarea materialelor solide Din punctul de vedere al transportului continuu, ne interesează două clase de materiale: materiale în vrac și sarcini unitare. La alegerea unui utilaj de transport sau la efectuarea unei comenzi către un producator, utilizatorul trebuie să caracterizeze... citește mai departe

12 pagini 8 puncte Cuprins Extras Preview

Standarde și Standardizare

1.Organizația Internațională de Standardizare Organizația Internațională de Standardizare, cu numele scurt ISO care vine din limba greacă, unde ἴσος, isos, înseamnă „egal”; în engleză: International Organization for Standardization, este o confederație internațională de stabilirea normelor în toate domeniile cu... citește mai departe

22 pagini 7 puncte Cuprins Extras Preview