Documente publicate de Catrina Niculae
Catrina Niculae
11 documente publicate în Biblioteca RegieLive
Îngrășăminte Chimice
Plantele au nevoie, în procesul de fotosinteză, de acid carbonic, apă şi o serie de cationi şi anioni, ca elemente de structură şi drept catalizator. Aceste substanţe minerale sunt extrase din sol cu ajutorul rădăcinilor. Elemente indinspensabile creşterii plantelor sunt potasiul, azotul şi fosforul; raportul între... citește mai departe
Îndrumător lapte
1. REGULI DE PROTECŢIA MUNCII ÎN LABORATOR • În laboratorul destinat analizelor fizico-chimice, fumatul şi consumul de alimente este interzis; • Nu se va lucra în apropierea flăcării cu următoarele substanţe inflamabile: alcool, eter, benzen, xilen, toluen şi amestecul acestora; • Se vor folosi pipete automate... citește mai departe
Analiza poluanților chirali de către lichidul de cromatografie de înaltă performanță (HPLC)
7.1 Introducere La ora actuala lichidul de cromatografie de înaltă performanţă este cel mai popular şi cea mai aplicabilă tehnologie în analiza chirală. În metodele lichidului de cromatografie de înaltă performanţă, două abordări sunt folosite, indirectă şi directă. Separarea cromatografică indirectă a mixturilor... citește mai departe
Fermentarea Aluatului
Fermentarea este operaţia cuprinsă sfârşitul operaţiei de frământare şi operaţia de divizare, pe parcursul căreia în urma unor procese biochimice, microbiologice, coloidale şi fizice se obţine un aluat cu o serie de caracteristici: capacitate ridicată de reţinere a gazelor, capacitate mare de formare a gazelor,... citește mai departe
Analiza Poluanților Chirali prin Electrocinetică Micelară
1. Introducere Cromatografia lichidă de înaltă performanţă (HPLC) este una din cele mai populare tehnologii din domeniul ştiinţei analitice, multe modificări şi progrese au fost făcute, acest lucru a dus la noi tipuri de tehnici cromatografice. Cele mai importante, recent dezvoltate modalităţi sunt cromatografia... citește mai departe
Metode cromatografice - cocaina
Introducere Speciile Erythroxylon ssp. au o semnificaţie aparte deoarece sunt folosite ca şi materii prime pentru producerea cocainei (fig.1). [1] Există aproximativ 200 de specii ale genului Erythroxylon , dintre care 17 membrii ale genului sunt raportaţi pentru a produce cocaina. O mare semnificaţie o au E. coca... citește mai departe
Specierea Metalelor
Termenul de speciere este utilizat pentru o mare varietate de analize, de la determinarea unor specii bine definite, ca: elemente cu diferite stări de oxidare sau compuși organo-metalici până la forme ale elementelor care sunt operațional definite ca biodisponibile sau mobile.Specierea unui element constă în... citește mai departe
Aplicațiile în studiul mediului a cromatografiei gazelor
Revolutia industriala si dezvoltarea Americii in decursul secolului XIX a dus la cresterea prosperitatii in America dar a fost acompaniata de un numar de anvergura de crize legate de mediu care au devenit publice si a deranjat trezirea constiintei sociale a anilor 1960. Apa,care se credea o data ca este o resursa... citește mai departe
Metoda cromatografică de determinare a nivelelor de homocisteină în lichidele biologice
Serul/plasma este o matrice biologică complexă ce conţine pe lângă homocisteină o serie de compuşi înrudiţi cum ar fi cisteina, cistein-glicina, glutationul, toţi, compuşi cu caracter hidrosolubil. Homocisteina este prezentă în ser/plasma legată de proteine, în proportie de 80%, sub formă de dimeri (cu compuşi... citește mai departe
Tehnologia de obținere a malțului
Prin malt intelegem un orz (orzoaica) inmultita, incoltita artificial si uscata. Produsul incoltit rezultat se numeste malt verde, iar dupa uscarea lui in uscatoare speciale poarta numele de malt. Scopul fabricarii maltului este acela de a obtine cantitatile necesare de enzime care pot degrada amidonul (un... citește mai departe
Poluarea Radioactivă a Mediului de către Industria Nucleară
Dublarea necesităţilor de energie electrică, la fiecare 12-13 ani, a făcut să crească brusc interesul pentru reactorii nucleari, impunând dezvoltarea centralelor nuclearo-electrice, creşterea competitivităţii energiei electrice de origine nucleară şi ridicarea continuă a performanţelor atinse de reactorii acestor... citește mai departe