Documente publicate de Eduard Petrea

Alimentația publică

ARGUMENT Activitatea de alimentaţie publică se incadrează în sfera serviciilor comerciale, fiind definită ca o meserie în care primirea şi vânzarea sunt cele doua componente esenţiale ale serviciului prestat clientului. Crearea si dezvoltarea unei activitati de alimentatie publica nu se poate realiza fara un... citește mai departe