Documente publicate de Cristina C.
Cristina C.
5 documente publicate în Biblioteca RegieLive
Microorganismele folosite în fabricarea brânzeturilor cu mucegai nobil
1. Fabricarea brânzeturilor cu mucegaiuri nobile Brânza este un aliment solid preparat folosind ca materie primă laptele de vacă, capră, oaie sau alte mamifere. Laptele pentru prepararea brânzei se covășeste folosind o combinație de cheag sau substituienți și acidifiere. Bacteriile acidifiaza laptele și joaca un... citește mai departe
Integrarea - Trăsătură a Personalității
Def: Personalitatea reprezintă o sinteză calitativă de procese şi însuşiri bio-¬psiho-socio-culturale necesare efectuării diferitelor activităţi care-l solicită pe om în cadrul raporturilor sale cu societatea în care trăieşte. Personalitatea este un sistem dinamic care se înţelege şi se cunoaşte mai bine, raportat... citește mai departe
Implementarea Acquis-ului Comunitar în Agricultura României
Implementarea acquis-ului comunitar în agricultura României 1. Agricultura României între moştenirea comunismului şi integrare. Deşi România şi-a demonstrat, în general, dorinţa de a realiza cât mai repede trecerea de la modelul economiei centralizate la economia de piaţă, există încă, la fel ca în toate ţările... citește mai departe
Prădători și Paraziți ai Culturilor Horticole
Prădători şi paraziţi ai culturilor horticole Entomofagii fac parte din categoria factorilor biotici Entomofagii în faza de adulţi sau de larvă , atacă un număr impresionant de indivizi dintr-o specie de dăunător sau din mai multe specii de dăunători ceea ce duce la reducerea densităţii populaţiilor de dăunători.... citește mai departe
Combaterea Biologică a Dăunătorilor prin Utilizarea Autocidiei și Luptei Hormonale
AUTOCIDIA METODA AUTOCIDA Metoda autocidă sau genetică, utilizată în protecţia plantelor, are la bază principiul incompatibilităţii genetice sau a efectelor depresive a unei populaţii sterilizate prin iradiere sau chimic faţă de o populaţie fertilă existentă în natură (KNIPLING, 1955). Prin factori letali... citește mai departe