Documente publicate de Nichifor Gabor
Nichifor Gabor
2 documente publicate în Biblioteca RegieLive
Salam de Porc
Materii prime Materiile prime utilizate la fabricarea preparatelor de carne sunt urmatoarele: • carne de bovine; • carne de porcine; • carne de ovine; • slanina cruda de porc; • organe si subproduse comestibile de abator. La receptia calitativa a materiilor prime trebuie sa se tina seama de : • calitatea si... citește mai departe
Imprimante cu Imprimare prin Impact
Laboratorul nr. 2: Imprimante cu imprimare prin impact Imprimantele cu imprimare prin impact sunt primele echipamente periferice de imprimare care au avut un mare succes pe piata. Exista doua mari tipuri de imprimante cu imprimare prin impact: a) imprimante cu caracter selectat; b) imprimante matriciale cu... citește mai departe