Documente publicate de Roxana P.

Roxana P.

Roxana P.

2 documente publicate în Biblioteca RegieLive

Iaurt natural - Danone Nutriday

1. VALOAREA DE ÎNTREBUINȚARE Iaurtul este un produs alimentare cunoscut și folosit din vremuri străvechi, din Balcani în Asia Centrală și Orientul Mijlociu. Modul de preparare variază în funcție de aria culturală. Tehnologia de preparare a acestui produs are la bază utilizarea de culturi de bacterii lactice... citește mai departe

21 pagini 6 puncte Cuprins Extras Bibliografie Preview

Carnea de vânat

Introducere Vânătoarea este practicată de om încă din epoca paleoliticului din nevoia sa de a procura hrană, fiind totodată o activitate conștientă prin care se exploatează durabil o resursă naturală regenerabilă. În multe cazuri ea constituia o activitate indispensabilă pentru supraviețuire, mai ales în epocile... citește mai departe

26 pagini 7 puncte Extras Bibliografie Preview