Documente publicate de Ieremia Varga
Ieremia Varga
5 documente publicate în Biblioteca RegieLive
Descrierea fluxului tehnologic pentru obținerea produselor crud-uscate
Fluxul tehnologic de fabricatie pentru carnatii si salamurile crud-uscate cuprinde urmatoarele etape : - receptia si depozitarea materiilor prime ; - transarea dezosarea si alegerea materiilor prime ; - receptie si depozitare materii auxiliare ; - receptie si depozitare ambalaje ; - scurgerea,zvantarea,... citește mai departe
Valorificarea Subproduselor din Industria Laptelui
1.INTRODUCERE Omenirea se confruntă cu o criză importantă a resurselor materiale şi energetice,ceea ce situează criza alimentară in prim plan.De aceea în această situaţie se impune ca măsură imediată necesitatea valorificării intr-o măsură cât mai mare a substanţelor utile din materiile secundare care rezultă din... citește mai departe
Psihologia Educației
I.PSIHOLOGIA EDUCAŢIEI I.1.ÎNVAŢAREA ŞI TEORIILE ÎNVĂŢĂRII Conceptele de învaţare si învaţare şcolară.Mecanisme şi procesualitate. În sens extensiv,învaţarea este un proces de achiziţie ,în funcţie de experienţă,graţie cărora anumite activităţi /conduite se formează ori se modifică sub influienţa condiţiilor... citește mai departe
Proiect de lecție - microbiologie și igienă în industria alimentară
Clasa: a IX-a Disciplina: Microbiologie si igiena in industria alimentara Titlul lecţiei: Drojdii.Fiziologia drojdiilor Tipul de lecţie: de comunicare cu evaluare formativă (de progres) Timpul acordat: 50 min. Tabelul.1. Formularea obiectivelor operaţionale Obiectivele operaţionale Codul Conţinutul... citește mai departe
Portofoliu Didactic
PSIHOLOGIA EDUCAŢIEI I.1. Referat . CLASA DE ELEVI CA GRUP PSIHOSOCIAL a) Natura şi caracteristicile grupurilor şcolare - în general, grupul constituie o entitate psihosocială în care indivizii sunt în interacţiune; orice grup psihosocial se constituie ca un ansamblu de persoane ce interrelaţionează,în vederea... citește mai departe