Documente publicate de Axinte Pașca
Axinte Pașca
5 documente publicate în Biblioteca RegieLive
Prima alimentare publică cu energie electrică
Prima alimentare publica cu energie electrica a aparut la sfarsitul anilor 1800.Energia electrica avea diferite tensiuni,fiind distribuita sub forma de curent continuu (cc) sau curent alternativ (ca).In cazul curentului alternativ nu exista un standard pentru frecventa la care aceasta isi schimba sensul.Pe masura ce... citește mai departe
Practică de studiu efectuată la fabrica SC Carmez SA
1.Introducere Scopul principal al practicii este studierea activităţii înterprinderii în organizarea prelucrării şi fabricării produselor din materii prime vegetale, animaliere cu utilizarea Biotehnologiilor Industriale, acumularea cunoştinţelor şi aptitudinilor practice privind aplicarea în diverse ramuri ale... citește mai departe
Procese Moderne în Tehnologii Alimentare
TEHNICI DE PROCESARE MINIMĂ ATERMICĂ 1. Presiunile înalte în tehnologiile alimentare. 2. Conservarea alimentelor. 3. Instalaţii de înaltă presiune. Presiunile înalte în tehnologiile alimentare Presiunea osmotică Osmoza inversă Extrudarea Extragerea cu CO2 Osmoza inversă Osmoza inversă — prezintă... citește mai departe
Elaborarea Planului HACCP Privind Fabricarea Salamului Semiafumat
Introducere: Planul Calitatii prezintă capacitatile și disponibilitatile care pot fi dezvoltate de catre sociatate, pentru a realiza produse si pentru a presta servicii conforme cu cerintele clientului, cu prevederile si legislatia in vigoare la nivel republican, specifice profilului de activitate declarat si... citește mai departe
Contaminarea Produselor Alimentare cu Pesticide, Hormoni, Antibiotice
1.1Contaminarea alimentelor cu pesticide Sub numele de pesticide, („pest"=nedoiit), termen adoptat oficial de OMS, se grupează o serie de substanţe chimice toxice, întrebuinţate In agricultură în vederea protecţiei plantelor faţă de boli şi diverşi dăunători, asigurându-se astfel obţinerea unor recolte mari şi... citește mai departe