Documente publicate de Ioana G.
Ioana G.
1 document publicat în Biblioteca RegieLive
Tehnologia Keine Touch
Introducere Industria panificației și a pastelor făinoase ocupă un loc însemnat în cadrul producției bunurilor de consum, în primul rând datorită faptului că pâinea constituie un aliment de bază, care se consumă zilnic. Produsele de panificație și făinoase, alături de celelalte produse alimentare, furizează... citește mai departe
78 pagini
10 puncte Extras Bibliografie Preview