Documente publicate de Ilarie-Georgian Ursu
Ilarie-Georgian Ursu
3 documente publicate în Biblioteca RegieLive
Igiena cărnii
In timpul procesului tehnologic, in functie de specificul sectiilor trebuie sa se respecte urmatoarele norme de igiena: - Pregatirea si manipularea in conditii salubre a carnii si produselor de carne; - Salubritatea teritoriului unitatii prin indepartarea de catre personalul de curatenie a resturilor, deseurilor,... citește mai departe
Educație religioasă
Educaţia Religioasă 1.Evoluţia idealului educaţiei. Din cele mai vechi timpuri, mintea iscoditoare a omului a fost preocupată de ceea ce se întâmplă în realitatea înconjurătoare, a încercat să pătrundă tainele universului, să le cunoască. Odată cu societatea a apărut şi educaţia, ca un proces în desfăşurare, cu... citește mai departe
Uleiul de rapiță
Importanta culturii si aria de raspandire Rapita (Brassica napus L) se situeaza pe locul cinci, sub aspectul productiei de ulei comestibil, intre plantele oleaginoase Uleiul de rapita are largi utilizari industriale si alimentare ; turtele de rapita obtinute din procesare au o buna valoare furajera, fiind bogate... citește mai departe