Cuprins
- Introducere 4
- Obiectivele cursului 4
- Cerinţe preliminare 4
- Mijloace de lucru 5
- Structura cursului 5
- Durata medie de studiu individual 5
- Evaluarea 5
- Modulul 1. Dezvoltarea durabilă a turismului
- Introducere 6
- Obiectivele modulului 6
- M1.U1. Analiza caracterului durabil al turismului 7
- M1.U1.1. Introducere 7
- M1.U1.2. Obiectivele unităţii de învăţare 7
- M1.U1.3. Conceptul de dezvoltare durabilă 8
- M1.U1.4. Turismul durabil şi dezvoltarea durabilă a turismului 10
- M1.U1.5. Strategii de dezvoltare durabilă a turismului 11
- M1.U1.6. Rezumat 17
- M1.U1.7. Test de evaluare a cunoştinţelor 18
- Modulul 2. Noţiuni introductive privind ecoturismul
- Introducere 20
- Obiectivele modului 20
- M2.U1. Ecoturismul, între teorie şi practică 21
- M2.U1.1. Introducere 21
- M2.U1.2. Obiectivele unităţii de învăţare 21
- M2.U1.3. Conceptul de ecoturism 22
- M2.U1.4. Ecoturismul ca segment de piaţă 24
- M2.U1.5. Rezumat 28
- M2.U.1.6. Test de autoevaluare a cunoştinţelor 28
- M2.U2. Identificarea tendinţelor de dezvoltare a ecoturismului pe plan internaţional 30
- M2.U2.1. Introducere 30
- M2.U2.2. Obiectivele unităţii de învăţare 30
- M2.U2.3. Experienţa internaţională în dezvoltarea ecoturismului 30
- M2.U2.4. Caracteristicile destinaţiilor ecoturistice 36
- M2.U2.5. Rezumat 38
- M2.U2.6. Test de evaluare a cunoştinţelor 39
- Modulul 3 Dezvoltarea ecoturismului în România
- Introducere 41
- Obiectivele modulului 41
- M3.U1. Premisele dezvoltării ecoturismului în România 42
- M3.U1.1. Introducere 42
- M3.U1.2. Obiectivele unităţii de învăţare 42
- M3.U1.3. Principalele atracţii ecoturistice din România 43
- M3.U2.3. Cadrul instituţional al dezvoltării ecoturismului în România 47
- M3.U1.5. Rezumat 54
- M3.U1.6. Test de evaluare a cunoştinţelor 55
- M3.U2. Iniţiative pentru dezvoltarea ecoturismului în România 57
- M3.U2.1. Introducere 57
- M3.U2.2. Obiectivele unităţii de învăţare 57
- M3.U2.4. Principiile de bază ale dezvoltării ecoturismului în România 58
- M3.U2.5. Certificarea prestatorilor de servicii ecoturistice din România 61
- M3.U2.6. Rezumat 66
- M3.U2.7. Test de evaluare a cunoştinţelor 66
- Modulul 4 Turismul rural
- Introducere 68
- Obiectivele modulului 68
- M4.U1. Noţiuni introductive despre turismul rural 70
- M4.U1.1. Introducere 70
- M4.U1.2. Obiectivele unităţii de învăţare 70
- M4.U1.3. Noţiuni introductive despre turismul rural 71
- M4.U1.4. Noţiuni introductive privind agroturismul 77
- M4.U1.5. Importanţa calităţii destinaţiilor turistice 79
- M4.U1.6. Prezentarea sistemului de management integrat al calităţii 83
- M4.U1.7. Rezumat 90
- M4.U1.8. Test de evaluare a cunoştinţelor 91
- M4.U2. Aplicarea managementului integrat al calităţii în destinaţiile turistice rurale 93
- M4.U2.1. Introducere 93
- M4.U2.2. Obiectivele unităţii de învăţare 93
- M4.U2.3. Asigurarea calităţii experienţei turistice 94
- M4.U2.4. Stabilirea unui sistem de management al calităţii şi monitorizarea procesului de implementare 97
- M4.U2.5. Rezumat 101
- M4.U2.6. Test de evaluare a cunoştinţelor 102
- Bibliografie generală ....107
Extras din curs
Introducere
Cursul intitulat Ecoturism şi turism rural abordează principalele noţiuni şi concepte specifice unor forme de turism alternativ în care se regăsesc principiile dezvoltării durabile. Cererea pentru aceste forme de turism pe plan internaţional este o consecinţă a nemulţumirii turiştilor cu privire la formele convenţionale de turism, care ignoră efectele sociale şi ecologice ale practicării turismului în favoarea unei abordări orientate spre obţinerea de profit pe termen scurt. Având în vedere tendinţele actuale pe piaţa internaţională privind cererea de produse turistice desfăşurate în natură, potenţialul turistic natural poate deveni avantajul competitiv al României ca destinaţie turistică, dacă este valorificat prin politici de dezvoltare durabilă. În vederea exploatării turistice raţionale a patrimoniului natural apare aşadar necesitatea dezvoltării unor forme durabile de turism, cele mai întâlnite fiind ecoturismul şi turismul rural.
Obiectivele cursului
Cursul intitulat Ecoturism şi turism rural are ca obiectiv principal îmbogăţirea cunoştinţelor din sfera disciplinelor cu caracter economic ale studenţilor Programului de studii Economia Comertului, Turismului şi Serviciilor, forma de învăţământ ID. La sfârşitul acestui curs, studenţii vor fi capabili să:
- identifice indicatorii dezvoltării durabile;
- înţeleagă principiile dezvoltării durabile;
- identifice stadiile formulării unei strategii de dezvoltare durabile;
- înţeleagă principiile dezvoltării durabile;
- identifice principalele destinaţii ecoturistice internaţionale;
- explice caracteristicile ecoturiştilor;
- să identifice categoriile de arii protejate din România;
- identifice categoriile de beneficiari ai sistemului de certificare ecoturistică din România.
Cerinţe preliminare
Deţinerea unor noţiuni de bază legate de economie generală şi marketing pentru a putea înţelege fenomenele şi situaţiile exemplificate în curs.
Mijloace de lucru
Parcurgerea unităţilor de învăţare aferente primului modul nu necesită existenţa unor mijloace sau instrumente de lucru.
Structura cursului
Cursul Ecoturism şi turism rural este structurat în trei module: primul modul are o unitate de învăţare, iar cel de-al doilea şi cel de-al treilea modul au câte două unităţi de învăţare. La rândul său, fiecare unitate de învăţare cuprinde: obiective, aspecte teoretice privind tematica unităţii de învăţare respective, exemple, teste de autoevaluare precum şi probleme propuse spre discuţie şi rezolvare.
La sfârşitul fiecărui modul este indicată o temă de control. Rezolvarea acestor două teme de control este obligatorie. Acestea vor fi încărcate de către studenţi pe platforma e-learning până la o dată prestabilită.
Durata medie de studiu individual
Parcurgerea de către studenţi a unităţilor de învăţare ale cursului Ecoturism şi turism rural (atât aspectele teoretice cât şi rezolvarea testelor de autoevaluare şi rezolvarea problemelor propuse) se poate face în 2-3 ore pentru fiecare unitate.
Evaluarea
La sfârşitul semestrului, fiecare student va primi o notă, care va cuprinde: un test grilă, ce va conţine întrebări teoretice din materia prezentată în cadrul acestui material, test de va deţine o pondere de 60% în nota finală iar notele aferente temelor de control, realizate pe parcursul semestrului vor deţine o pondere de 40% din nota finală.
Modulul 1. Dezvoltarea durabilă a turismului
Cuprins
Introducere 6
Obiectivele modului 6
U1. Analiza caracterului durabil al turismului 7
Introducere
Formele de dezvoltare durabilă a turismului au apărut în vederea protejării patrimoniului natural, social şi cultural şi pentru satisfacerea nevoilor turiştilor şi a comunităţilor locale. Obiectivele, principiile şi cerinţele dezvoltării durabile a turismului se regăsesc în forme ale turismului precum ecoturismul şi turismul rural. Aceste forme de turism urmăresc atât dezvoltarea economică cât şi protejarea mediului înconjurător. Prezentul modul abordează ecoturismul şi turismul rural din perspectiva dezvoltării durabile, atât pe plan naţional cât şi internaţional.
Obiectivele modulului
La sfârşitul acestui modul studenţii vor fi capabili să:
- definească conceptul de dezvoltare durabilă;
- identifice indicatorii dezvoltării durabile;
- înţeleagă principiile dezvoltării durabile.
- identifice stadiile formulării unei strategii de dezvoltare durabile
- cunoască obiectivele unei strategii pentru dezvoltarea durabilă a turismului
- identifice domeniile vizate de planurile de acţiune în domeniul dezvoltării durabile a turismului
- cunoască factorii care se analizează din punct de vedere cantitativ pentru monitorizarea efectelor şi nivelului dezvoltării durabile a turismului.
Preview document
Conținut arhivă zip
- Ecoturism si Turism Rural.doc