Plan de Afaceri

1. Bugetul de start

Motto : ‘’Rasfata-te cu prajituri de cea mai buna calitate!”

Capitolul I : Descrierea afacerii

1. Descrierea propriu-zisa a afacerii

Societatea „Un deliciu” S.R.L. este persoana juridica romana, a fost infiintata pe data de 15.09.2011 avand ca obiect principal de activitate vanzarea de prajituri obtinute pe baza unor retete frantuzesti cat si retete traditionale. Societatea este inregistrata la Registrul Comertului sub nr. 184406 si isi are sediul in Bacau cu un capital social de 120000 Ron (aproximativ 29000 EUR), care este împartit în 100 parti sociale cu valoarea 1200 Ron si este o societate cu raspundere limitata . Activitatea societatii se incadreaza in sfera alimentatiei publice, focalizandu-se pe segmentul consumatorilor cu pretentii.

Majoritatea cofetariilor practica preturi destul de ridicate , chiar si cele orientate catre segmentul mediu, in schimb “Un deliciu” ofera produse si servicii de calitate la preturi medii, reusind astfel sa-si creeze o clientela stabila precum si atragerea de noi clienti. Spre deosebire de alte cofetarii, prajiturile vor fi realizate in propriul nostru laborator de specialitate de cei mai renumiti cofetari din judetul Bacau., iar pe langa aceste produse cofetaria va oferi o gama larga de servicii (internet, reviste,etc).

Societatea „Un Deliciu” SRL are ca obiective:

◦◦Crearea unui lant de cofetarii in principalele orase ale judetului Bacau, meniul fiind identic in toate orasele evitandu-se oferirea de prajituri care nu exista in planul de productie a acestei cofetarii . Intr-un cuvant meniul va ramane acelasi pentru intreg lantul de cofetarii tinandu-se cont de gusturile consumatorilor din fiecare oras , incercandu-se astfel o mai buna satisfacere a cerintelor generale indifferent de zona de provenienta. Dezvoltarea unui lant de cofetarii este o politica necesara pentru atingerea unor obiective pe termen mediu si lung referitoare la formarea unei clientele fidele, la sporirerea profitului societatii, etc.

◦◦Recuperarea investitiilor facute intr-un orizont de timp de maxim 3 ani

Ceea ce confera unicitate cofetariei noastre este faptul ca aducem retete specifice frantuzesti si totodatata retete traditionale pregatite in laboratorul propriu.

Telul cofetariei este de a oferi clientilor un meniu special de prajituri, torturi inedite, torturi pentru nunti, milk-sake-uri si ciocolata de cea mai buna calitate intr-o atmosfera vesela si relaxanta.

Lansarea propriu-zisa a afacerii si deschiderea oficiala a cofetariei va avea loc pe data de 25.10.2011 la sediul societatii situate pe strada Nicolae Balcescu nr. 5.