Analiza SWOT fabrică de mâncare

Proiect
7/10 (1 vot)
Conține 1 fișier: docx
Pagini : 17 în total
Cuvinte : 933
Mărime: 4.82MB (arhivat)
Publicat de: Catinca Buta
Puncte necesare: 6

Cuprins

  1. I.PREZENTARE GENERALA .3
  2. II.SCURT ISTORIC 4
  3. III.ACTIVITATE PRODUCTIE .9
  4. IV.ANALIZA SWOT . 14
  5. V.GENERALITATI SI CONCLUZII .16

Extras din proiect

PREZENTARE GENERALA

Autoservirea FABRICA DE MANCARE ,face parte din grupul MGC, unul din cei mai importanti jucatori pe Piata de Horeca din Romania, grup ce detine in Bucuresti peste 30 de locatii:restaurante, saloane de evenimente, cluburi, cafenele si cofetarii.

Max Group Company detine deja in Bucuresti locatii foarte cunoscute precum:Trattoria Monza, Taverna Racilor, Restaurant Santorini, La Ciurucuri, Beraria Park, Bistro 37-39, Najee, Babanovaque, Taverna Covaci, Tracia, Salon Traian, Salon Ferdinand, Ballroom Park, Ramana Garden, Shrimpmania, Estancia, Barrio, Wahaka, iar acest concept este in continua dezvoltare, urmand a se deschide si alte locatii.

SCURT ISTORIC

“Fabrica de Mancare” este un restaurant tip autoservire unde se regasesc mancaruri din diferite bucatarii, (traditional-romaneasca,asiatica,italiana etc ).

Acest concept a inceput acum 3 ani,prima locatie fiind deschisa in centrul Bucurestiului, pentru a oferi o placere unica de fiecare data,atat la pranz cat si la cina.

Decorul interior,elegant ne invita sa visam si sa evadam. Fabrica de mancare, are dorinta sa fie unica, prin cea mai selecta autoservire din Bucuresti si mai ales prin bucataria elaborata, frumoasa, plina de pasiune si nu in ultimul rand accesibila.

Se numeste “Fabrica de Mancare”,pentru ca este intr-adevar o “fabrica”(portii mari la un pret accesibil) iar fluxul de oameni este mare.

In prezent “Fabrica de Mancare” detine 6 locatii care se regasesc in zone diferite:

Preview document

Analiza SWOT fabrică de mâncare - Pagina 1
Analiza SWOT fabrică de mâncare - Pagina 2
Analiza SWOT fabrică de mâncare - Pagina 3
Analiza SWOT fabrică de mâncare - Pagina 4
Analiza SWOT fabrică de mâncare - Pagina 5
Analiza SWOT fabrică de mâncare - Pagina 6
Analiza SWOT fabrică de mâncare - Pagina 7
Analiza SWOT fabrică de mâncare - Pagina 8
Analiza SWOT fabrică de mâncare - Pagina 9
Analiza SWOT fabrică de mâncare - Pagina 10
Analiza SWOT fabrică de mâncare - Pagina 11
Analiza SWOT fabrică de mâncare - Pagina 12
Analiza SWOT fabrică de mâncare - Pagina 13
Analiza SWOT fabrică de mâncare - Pagina 14
Analiza SWOT fabrică de mâncare - Pagina 15
Analiza SWOT fabrică de mâncare - Pagina 16
Analiza SWOT fabrică de mâncare - Pagina 17

Conținut arhivă zip

  • Analiza SWOT fabrica de mancare.docx

Alții au mai descărcat și

Obținerea kefirului

Capitolul I Generalităţi Original din Caucaz, chefirul se fabrică în prezent în aproape toate ţările europene. Este rezultatul unei duble...

Metode de falsificare a brânzei telemea din lapte de capră

Introducere Brânza este un produs lactat obținut prin coagularea laptelui anumitor animale, mai des vaci, dar și capre, iac, oi și bivoli. Pentru...

Tehnologia obținerii berii

Berea este o bautura alcoolica nedistilata, obisnuita prin fermentarea cu drojdie a unui must realizat din malt, apa si fiert cu hamei. Unii...

Alcool

I. PARTEA TEORETICĂ 1. Materii prime şi auxiliare Materiile prime folosite la producerea alcoolului prin fermentaţie se pot clasifica astfel: -...

Studiu privind metode de conservare a coacăzelor negre

Coacăzul negru (Ribes nigrum) este un arbust care face parte din genul Ribes, familia Grossulariaceae. Fructele au acțiune tonică generală,...

Practică - Alimentația publică

Scopul principal al tehnologiei culinare este acela de a asigura o alimentaţie corectă, fundamentată ştiinţific, în pas cu cerinţele gastronomiei...

Descrierea produsului - țuică de prune

Descrierea produsului Țuica este o băutură alcoolică obținută prin distilarea fructelor fermentate, în general și a prunelor, în special....

Modelare și simulare

1. MODELAREA ECONOMICO-MATEMATICĂ. METODE. CONCEPTE. CLASIFICĂRI. - Modelarea economică-Generalităţi Problematica modelarii si simularii...

Te-ar putea interesa și

Lipscani Beer Garden SRL

Introducere Societatea Lipscani Beer Garden este o societate cu răspundere limitată. Această alegere a fost făcută deoarece se potrivește...

Marketing internațional Milupa

Capitolul 1. Denumirea firmei si obiectul de activitate Istoria Milupa - peste 80 de ani de experiență în nutriția copiilor Începută că o mică...

The Coca Cola Company vs Pepsico

The Coca Cola Company vs. Pepsico Cap 1. Prezentarea firmelor. Pepsico: Compania Pepsico este una din principalele companii Food and Beverage la...

Ai nevoie de altceva?