Cuprins
- 1. Conceptul bomboanelor Milky
- 1.1. De ce bomboanele Milky ?
- 1.2. Oferirea unui dulce intr-un alt fel
- 1.3. Detalii referitoare la produs
- 2. Rețeta
- 3. Schema de operații
- 4. Analiza produsului
- 4.1. Determinarea conținutului de cenușă totală
- 4.2. Determinarea umidității
- 4.3. Determinarea acidității
- 4.4. Hidroliza zaharozei
- 4.5. Determinarea continutului de substante reducatoare
- 5. Ambalajul
- 6. Prețul
Extras din proiect
1. Conceptul bomboanelor Milky
1.1.De ce bomboanele Milky ?
Am ales acestă tema, ca fiind o provocare pentru noi. O provocare fiindcă acest produs nu se găsește pe piață, iar noi ne-am gândit la realizarea unui dulce cât mai spectaculos. Spectaculos? Iată de ce !
Bomboanele din ciocolată fină umplute cu o dulceață de măceșe iar in mijloc sâmburi grași, au un gust cât se poate de bun. Am vrut să aducem pe piață un produs inovativ și in acelasi timp cu un gust foarte bun.
1.2. Oferirea unui dulce intr-un alt fel
Asa cum am mai scris, am adus pe piata un produs foarte bun, datorita faptului ca am imbinat dulcele cu placutul.
Bomboanele Milky ofera o satisfactie cat se poate de buna si asta o garantam noi.
Aceste produse se adreseaza tuturor persoanelor, mai putin celor diabetic si nu se recomanda excesul copiilor.
1.3. Detalii referiatoare la produs
Beneficiile ciocolatei
1. Reduce tensiunea arteriala
Anumite substante din cacao (procyanids) ajuta la stabilizarea tensiunii. Cercetatorii au afirmat ca ciocolata neagra este aproape la fel de eficienta in reducerea tensiunii ca si medicamentele clasice antihipertensive.
2. Imbunatateste fluxul sangvin spre creier
3. Ciocolata imbunatateste starea de spirit
Cofeina si alte substante din ciocolata neagra te ajuta sa ai o stare de spirit mai buna si diminueaza simptomele premenstruale.
4. Previne distrugerea celulelor din organism
5. Imbunatateste nivelul zaharului din sange
6. Reduce riscul unui atac de cord
Cercetatorii sustin ca daca vei consuma cateva patratele de ciocolata neagra pe zi, vei reduce riscul de a muri din cauza unui atac de cord cu pana la 50%.
7. Ajuta la imbunatatirea sindromului de oboseala cronica
8. Scade colesterolul
Dietele bogate in cacao si ciocolata neagra duc la scaderea colesterolului, in comparatie cu dietele in care se consuma ceai, vin si cafea.
9. Imbunatateste procesarea zaharului din sange
10. Usureaza tusea persistenta
Preview document
Conținut arhivă zip
- Bomboane Milky.docx