Extras din proiect
ALIMENTE MODIFICATE GENETIC
Organismele obţinute cu ajutorul ingineriei genetice poartă numele de „ organisme modificate genetic” (OMG) sau „organisme transgenice.”
Transgeneza presupune parcurgerea a 3 etape:
identificarea, izolarea şi clonarea„genelor de interes”;
transferul genelor de interes la plantele de cultură;
selecţia plantelor care exprimă la un nivel optim caracterul transferat şi testarea acestora în câmp pentru evaluarea stabilităţii expresiei transgeniei în timp, în condiţii naturale.
TIPURI DE ALIMENTE MODIFICATE GENETIC
Tabel 1.Tipuri de culturi MG
CULTURA DE SOIA
Potrivit autorităţilor române, singura specie modificată genetic cultivată în scop comercial în România este soia.
Cea mai cunoscută specie de soia modificată genetic este Roundup-Ready (Linia 40-2-3) care a fost autorizată începând cu anul 1996 pentru producerea alimentelor în UE şi în alte state(SUA,Canada,Mexic,Japonia).
În România, soia transgenică a fost
introdusă în mediu începând cu anul 1997
în absenţa legislaţiei restrictive, a mijloacelor
de control necesare, dar mai ales în lipsa
unei evaluări credibile a riscului pentru
mediul înconjurător şi pentru sănătatea umană.
OBIECTIVE
-Rezistenţa contra insectelor-se
realizează prin încorporarea în nutriţia
plantei a unei gene producătoare a unei
toxine provenită de la Bacillus thuringiensis.
Toxina este folosită ca insecticid în
agricultură şi este inofensivă pentru consumul uman.
-Rezistenţa virală-se realizează prin introducerea unei gene a unui anumit virus care cauzează boli la vegetale.
-Toleranţa la ierbicide-se realizează prin introducerea unei gene a unei bacterii care conferă rezistenţă anumitor ierbicide.
Conținut arhivă zip
- Consumam sau nu Soia Modificata Genetic.ppt
Alții au mai descărcat și
1. Organismele modificate genetic 1.1. Definitie Omul s-a preocupat dintotdeauna de ameliorarea si selectionarea acelor specii, vegetale sau...
Berea este o bautura alcoolica nedistilata, obisnuita prin fermentarea cu drojdie a unui must realizat din malt, apa si fiert cu hamei. Unii...
Cap I Modificarea Genetica a Organismelor 1.1. Mic istoric al cercetărilor OMG-urilor De când practică agricultura şi creşterea animalelor, omul...
Dr. George Wald, laureat al Premiului Nobel, Profesor de biologie la Universitatea Harvard a afirmat "Pana in prezent, organismele vii au evoluat...
1. Analiza riscului. Generalităţi Dr. George Wald, laureat al Premiului Nobel, Profesor de biologie la Universitatea Harvard a afirmat "Până în...
Curente de opinii actuale despre organsimele modificate genetic Scopul lucrării Dintotdeauna producătorii de alimente au fost preocupaţi de...
II. Introducere O serie din procese tehnologice din unele ramuri ale industriei alimentare (de exemplu din panificatie, industria berii sau a...
1. Introducere Termenul "biotehnologie" a fost definit in variate feluri, dar cel mai adesea ca "orice tehnica care utilizeaza organisme vii...
Te-ar putea interesa și
Introducere Lucrarea aleasă prezintă probleme ale obiceiurilor alimentare şi influența acestora asupra producțiilor agricole cât şi producțiilor...
INTRODUCERE În toate ţările Uniunii Europene se manifestă o reală voinţă de dezvoltare a agriculturii ecologice, care va deţine peste 10 % din...
Introducere Transformarea genetică a plantelor a cunoscut un progres spectaculos, de la obţinerea primelor gene himere, în anii şaptezeci ai...
REZUMAT Ingineria genetică poate fi definită ca un ansamblu de tehnici care permit fie introducerea în patrimoniul genetic al unei celule a uneia...
Alimentele modificate genetic sunt produse ce au calitati nutritive similare sau, uneori, chiar mai bune decat cele obtinute prin metodele clasice....
Argument Legumele şi fructele în stare proaspată sau prelucrată sunt produse indispensabile, datorită valorii lor nutritive şi gustative...
I. INTRODUCERE Alimentele ecologice sau organice sunt produsele de origine animala sau vegetala care au fost obţinute fără utilizarea substanţelor...
Organisme modificate genetic Omul s-a preocupat dintotdeauna de ameliorarea si selectionarea acelor specii, vegetale sau animale, pe care le-a...