Practică la SC Spicul SRL

In orasul Rosiorii de Vede, unitatile de morarit-panificatie (moara 1, moara 2 si fabrica de paine) s-au organizat sub forma unei societati comerciale cu capital de stat, inregistrata sub denumirea de S.C “SPICUL” S.A. in anul 1990 prin H.G. Nr. 1353/27.12.1990 si in conformitate cu prevederile legii nr. 31/1990.

Din data de 31.03.1993 societatea comerciala “SPICUL” S.A. s-a transformat din societate cu capital integral de stat in societate cu capital integral privat.

Sediul societatii comerciale “SPICUL” S.A. se afla in Romania, orasul Rosiorii de Vede, Str.Cotelici, Nr.18, tel.091/460605, Jud.Teleorman. SC SPICUL SA,Rosiorii de Vede, este persoana juridica cu forma de societate pe actiuni,cu un numar de 37.801 actiuni si un numar de 293 actionari, avand un capital social de 928.450,00 Ron, fiind inregistrata la Registrul Comertului la data de 29.11.1992 sub numarul J34/103/1991 si cu un cod de identificare RO1391799 .

In afara activitatii de baza, Societatea Comerciala “SPICUL” S.A. Rosiorii de Vede prin cele 18 magazine proprii, desface catre populatie cca 80% din productia de paine si produse de panificatie incepand cu 1991 si 50 % din productia biscuitilor, piscoturilor si altor produse similare.

Domeniu de activitate principal (CAEN) la Spicul SA este:

1561 Fabricarea produselor de morarit

Aceasta clasa include:

- moraritul: productia de faina, arpacas, crupe sau pelete din grau, secara, ovaz, porumb sau alte cereale;

- macinarea orezului: productia de orez macinat, glazurat, semi-fiert; sau productia de faina de orez;

- macinarea legumelor: productia de faina sau pudra de legume uscate sau fructe comestibile;

- fabricarea cerealelor pentru micul dejun;

- fabricarea fainei in amestec, pentru paine, prajituri, biscuiti sau clatite.

Aceasta clasa exclude:

- fabricarea fainei de cartofi;

- macinarea porumbului

• 1582 Fabricarea biscuitilor, piscoturilor si altor produse similare

Aceasta clasa include:

- fabricarea piscoturilor, biscuitilor si produselor "uscate" de panificatie;

- fabricarea produselor de patiserie si prajiturilor conservate;

- fabricarea produselor pentru gustari, dulci sau sarate.

Societatea analizata este, asadar, o firma nationala care actioneaza in sectorul secundar, principalul sau obiect de activitate constand in prelucrarea materiei prime- grau si transformarea acestuia in produse de panificatie destinate in primul rand orasului Rosiorii de Vede si zonelor limitrofe acestuia.

Fiind o societate pe actiuni cu capital privat, obiectul sau de activitate fundamental il constituie maximizare profitului, fapt pentru care , in vederea retehnologizarii si modernizarii care ar conduce , pe termen lung, la paramtrizarea realizarii acestui obiectiv, societatea coopereaza cu parteneri romani si straini pentru realizarea unor obiective de investitii.Actualul statut al formei de societate comerciala pe actiuni cu capital privat, dateaza de mai mult timp ,mai precis din anul 1993,cu un numar foarte mare de actiuni,dar si de actionarii, actionarii fiind persoane fizice si juridice romane.

SC. Spicul S.A. a implementat si mentine in prezent un SISTEM HACCP care indeplineste conditiile specificatiei si din standardul de referinta SR EN ISO 22000:2005.

In prezent procesul de productie se desfasoara pe o linie de conceptie italiana si cuprinde:

- Malaxor APINOX VL 250, utilizat pentru omogenizare materii prime si pentru framantare;

- Utilaje si dispozitive IMAFORNI ITALIA pentru modelare biscuiti glutenosi si zaharosi;

- Cuptor IMAFORNI ITALIA cu o capacitate de coacere de 10 tone in 24 de ore;

- Banda de racire IMAFORNI ITALIA;

- Masina de ambalat "PFM" ITALIA.

ORGANIZAREA STRUCTURALA A SOCIETATI

In cadrul S.C.”SPICUL”S.A. Rosiorii de Vede, sunt organizate sectii de productie, direct si indirect productive, precum si compartimente functionale si de conceptie. Conform organigramei de mai jos se observa pe primul nivel ierarhic Adunarea Generala a Actionarilor iar pe urmatorul nivel ierarhic consiliul de administratie impreuna cu comisia de cenzorii,dupa care urmeaza managerul cu atributii si raspunderi specifice postului. Subordonati managerelui general sunt directorul economic, directorul tehnic si directorul commercial .Pe urmatorul nivel intalnim compartimentul financiar-contabil si compartimentul informatic subordonat directorului economic si compartimentul CTC-laborator,compartimentul mecano-energetic precum si compartimentul de productie cu cele doua sectii subordonat directorului tehnic.Tot pe acelasi nivel intalnim compartimentul de marketing,compartiment magazine proprii,compartiment transporturi si compartiment vanzarii cu cele doua depozite pentru stocurii si pentru materie prima, toate aceste compartimente fiind si ele subordonate directorului commercial.Tot sub subordinea managerului general isi mai desfasoara activitatea si biroul juridic, compartimentul de resurse umane, compartiment protectia munci si cabinetul medical. Personalul salariat are intocmita fisa postului in baza careia isi desfasoara activitatea la fiecare loc de munca(sectie, compartiment functional).Forta de munca de care dispune societatea este formata din muncitori permanenti care lucreaza in trei schimburi.Sistemul organizatoric al intreprinderii reuneste cinci functii: